Ez zaitez gaizki. Martini klasiko bat maite dut. Egia da, seguruenik ezinezkoa izango da gaizki ordenatzea okerra dela, gazta urdin gazta birrindua erabiltzen duen taberna batean egon ezean; kasu horretan, gin eta toniko bat ordenatu beharko duzu gelditzeko.
Hala ere, pixka bat nahastu egiten da. Hartu cocktail hau adibidez. Orain, lehenengoa da "cocktail" hitzaren bastardizazioan nahaspilatuta dagoen cocktail zaletu haserrearen bandwagonera iristeko, baina batzuetan edariaren zer den azaltzen da. Espresso martini eta appletini dira deskribatzaile bat deskribatzen ez duten drinker bat adituak diren izenak.
Beraz, mango martiniarekin da. Hau da, mangoarekin egindako vodka edaria. Simple, argi eta dotorea.
Orain edari hau mango zukua egin dezakezu eta dandy izan daiteke. Hala eta guztiz ere, mango purearekin egindako edaria gorputz gehiago, freskotasuna eta zapore atsegina emango dizkizu. Laranja likore pixka batekin eta lima-zukuarekin bikotea edari perfektua da, arraina arrautza-bazkari batekin edo parrillarekin bakarrik gozatzeko.
Ere erraz egin dezakezu mango purearekin, mango baten haragiaren gainean, eta elikagai-prozesadorea jarri koilarakada bat urarekin. Prozesatu dena likidoa den arte. Gozatu dut poltsikarekin, baina dohainik sentitzen duzu zerbait pixka bat leuna izan nahi baduzu. Kent mangosek ondo funtzionatzen dute zukuak goi-zukuaren edukiagatik. Jakina, erabili itzazu edozein mangoak.
Orain, edari hau dozena modu desberdinetan pertsonalizatu daiteke. Gauza espezifikoak sor ditzakezu xerra fresko pixka bat gehituz mango purearekin. Erroma edo tequila egiteko vodka alda dezakezu espiritu horiek nahiago badituzu. Gainera, koko-likorea edo anana-zukua kopuru txiki bat gehitu dut edaria pixka bat dimentsio gehiago emateko. (Nahiz eta puntu honetan zuzenean ibili bazara, edari bat edan dezakezu, eta berriro ere argudiatzen duen edonork mango martini erlaxatu eta edan behar du).
Mango batzorde nazionalak babestutako mezu hau. Ez da inolako ordainketarik jaso.
Zer behar duzu?
- 1 ontza mango purea
- 1/2 ontza Triple Sec edo Cointreau
- 1/2 karamelu-zukua
- 2 ontza vodka
- mango edo karea gatzetarako osagarrira (aukerakoa)
Nola egin
Jarri osagaiak izotzez betetako koilaratxo batean. Estutu ezazu bizkortasunez eta martini beira batekin estutu. Erabili eta gozatu ezazu mango edo karea erabiliz.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 225 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 13 mg |
| karbohidratoak | 18 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 1 g |