Blueberry ricotta krepe handia dastatzeko aukera ezin hobea da gosari edo brunch berezietarako, eta prestatzeko erraza da. Ricotta gaztak testura ederra ematen dio eta laranja zuku kopuru txikiak aparteko zaporea ematen du. Eta laranja zopa gehitu laranjak freskoak erabiltzen ari bazara.
Zerbitzatu blueberry krepe horiek beroa gurina patatekin. Gehitu laranja-ziriak eta laranja almibarretan erraza, edo krepe zerbitzatu zure almibarretan gogokoena gosari bikainarekin edo brunch platerarekin. Astigarrak almibarretan edo urrezko kanabera almibarretan aukera onak dira.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 cups irina guztiz irina
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/4 koilaratxo gozogintza soda
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1 1/2 koilarakada azukre
- 4 koilarakada gurina (urtu)
- 1/2 cup ricotta gazta
- 1 arrautza handi
- 1/2 Kopako laranja zukua
- 1/3 Kopako esnea
- 1/2 koilaratxo banilla extract
- 3/4 kopa blueberries (freskoa)
- Aukerakoa: 1 eta 2 koilarakada laranja zestoan
- Blueberries laranjazko almibarretan:
- 2 edalontzi laranja-zukua
- 1/3 Kopako azukrea
- 2 koilarakada laranja zestoan
- 1 koilarakada gurina
- 1/4 koilaratxo almendra ateratzeko
- 1/4 koilaratxo banilla ateratzeko
Nola egin
Ontzi batean, irina konbinatu hauts gozogintza, sosa, gatza eta azukre koilarakada 1 1/2 koilarekin. Beste katilu batean, gurina urtu, ricotta gazta, arrautza, 1/2 koilaratxo laranja zukua, esnea eta 1/2 koilaratxo banillarekin elkarrekin frijitu. Konbinatu osagai bustiko eta lehorrak nahastu arte. Sudur pixka bat 3/4 kopa arnasteko eta 1 edo 2 koilarakada zurixka laranja erabiliz.
Saskia edo sareta batean, berotu bero ertaineko landare-olioa.
Kendu koilarakada txiki bat zartagin beroan eta zabaldu zabaldu koilara atzealdean. Bateria lodiegia bada, gehitu esne gehiago, apur bat aldi berean. Burbuilak forma eta pop krepeen eta ertzean gailurretan itxura lehorrak, irauli. Egosi bi aldeetatik marroi arte.
Mantendu berotzeko 200 F labean preheated batean ondorengo sortak prestatzen dituzunean aldi berean zerbitzatu ahal izango dituzu.
Laranja-almibarretan Blueberries-rekin (aukerakoa)
Kazola batean ertain eta goi beroarekin, konbinatu laranja zukuaren 2 kopa 1/3 koilaratxo azukre zurituarekin eta laranja birrindua findutako 2 koilarakada. Irakiten jarrita, azukrea desegin arte. Behe-erdia gutxitu eta irakiten astiro-astiro nahasketa erdira murrizten da eta lodia eta almibarretan. Mugitu 1 koilarakada gurina, 1/4 koilaratxo almendra ateratzeko, eta 1/4 koilaratxo banilla extract. Gehitu 3/4 kopa blueberries eta gero kendu beroetik.
Freskatu zuritu pixka bat krepearekin zerbitzatu aurretik.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 377 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 189 mg |
| Sodio | 463 mg |
| karbohidratoak | 41 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 11 g |