Miniaturazko cookie hauek gurina aberatsarekin eta krema gazta orearekin egiten dira. Sakatu zure thumb cookie-ore bakoitzaren erdigunera eta bete zure gogoko frutazko kontserba edo jamekin. Marrubizko marmelada edo marrubiak ezin hobeak dira, edo abrikot-kontserbak erabili.
Cookiak txikitutako pecans gehituta daude. Cookiak txikitutako pecan txikiak bota ditzakete bete baino lehen. Ametal txikiak edo intxaurrak ordezkatu daitezke.
Ikusi ere
Favorite Jam-filled Thumbprint Cookies txikitutako Intxaurrak
Kolache cookieak beteak
Zer behar duzu?
- 1 pakete (8 oz) krema gazta (leundua)
- 3/4 kopa gurina (leunduta)
- 1 Kopako azukre granularra
- 1 1/2 koilarakada bainila extract
- 2 1/4 cups irina guztiz irina
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 3/4 kopa txikitutako pecans
- 1 Kopako mugurdi (edo marrubia) kontserbatu
Nola egin
- 350 F. labea berotu
- Linea gozogintza (pergamino paperarekin edo silikonazko gozogintza esterilla batekin).
- Gurina eta krema gazta nahasketa katilu batean argia arte. Gehitu azukrea eta irabiatu abiadura ertainean ondo nahastu arte. Beat bainila.
- Gehitu irina eta soda; ondo nahastu
- Txukarro txikietan margotu; ondo nahastu; 30 minutu hotz orea.
- Formatu orea hoztu 1 hazbeteko boloi batean eta prestatutako gozogintza orriak jarri. Egin kota bat baloia bakoitzaren erdian, hatz edo hatz batez. Bete kantitate bakoitza kontserban 1 koilaratxo inguruarekin.
- 8 eta 12 minutu bitarteko labean, edo sueztitu arte. Hozkailuko hozkailuak erabat hozten.
4 eta 5 dozena inguru egiten ditu.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Erabil ezazu intxaurrak edo txikitutako almendrak, pecansen tokian, edo fruitu lehorrak kendu.
- Horren ordez, fruitu lehorrak orea gehitzeko, apaindu cookieak intxaur txikituekin. Beat 1 arrautza 1 koilarakada urarekin. Pasta orea bola arrautza nahasketa, ondoren intxaur txikitua edo koko. Jarri ore pilotak prestatutako gozogintza fitxa eta cookie bakoitzaren hatz-marka indentazioa egin; bete kontserban.
- Txikitutako fruitu lehorrak ordez, tolestutako kokozko txigortuak cookie-ore bihurtu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 97 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 12 mg |
| Sodio | 60 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |