Hot Cross Buns ez dira Pazko Denbora! Zaporetsua, erroiluak, zaporetsuak, errazak dira eta zapore lehertuak dira!
Errezeta honek pasta roll erraza erabiltzen du, mahaspasekin gozoak eta mamitsuak eta laranja laranja distiratsuak gehituta. Mahaspasek hobeto dastatu behar dituzte erroiluak ur epeletan bustitakoan eta, ondoren, xukatu egin behar dira ore gogorrera gehitu aurretik.
Hot Cross Buns hobeto hornitu dira bero labean! Hasi zure Pazko brunch edo brunch edozein off erroiluak eta gozoak baon eta arrautza batzuk erretilu bat eskuinera!
Zer behar duzu?
- 1 legamia lehor aktiboaren paketea (edo legamia lehor aktiboaren 2 1/2 koilarakada)
- 1/4 kopa ur epeletan
- 1 esne kopa, scalded
- 1/3 azukre kopa
- 1/4 gurina
- 1 gatz koilaratxo
- 3 1/2 xurgatutako irina guztiak
- 1 arrautza
- 1/2 cup raisins
- 1 Laranja zestoan koilarakada
- 1/4 kopa ur
- 2 koilarakada azukre
- 1 koilaratxo azukre hautsa
- 1 Esne koilarakada
Nola egin
- Ur epeletan zehar igurzten utzi hogei minutuz, edo orea egiteko erabiltzen den bitartean. Horrek bermatzen du haizearen eta goxoa ogia izango dutela!
- Konbinatu legamia ur epeletan eta utzi eseri minutu gutxiren buruan.
- Konbinatu beroa, scalded (ez egosia !!!) esne gurina eta azukrea batera. Onartu gurina urtu eta azukrea esne beroan desegiteko. Hozten da esnea eta gurina nahasketa epeletan.
- Konbinatu esnea nahasketa epelarekin ura eta legamia nahasketa. Beat arrautza eta laranja zestoan.
- Jarri nahasketa estalkidun ontzi batean eta irina pixkanaka gehitu guztiz sartu arte eta orea biguna sortu da. Atera mahaspasekin ura eta gehitu orea. Nahastu berriro mahaspasekin ore arte.
- Pasta estali eta 30 minutu igaro, orea bikoiztu arte.
- Ebaki edo zatitu orea 12 pilotak berdinetan. Forma orea pilota biribiletan sartu. Jarri saski batean gozogintza plater batean, 13x9 pan hobeto funtzionatzen du. Zabaldu zartagina plater garbitzeko eskuoihalarekin eta beste hogeita hamar minutu igarotzen utzi. Preheat the 375 gradu labean.
- Hogeita hamar minutu inguruko labean frijitu, edo urrezko marroia arte.
- Rolls gozogintza bitartean, konbinatu 1/4 ur kopa eta 2 koilarakada azukre kazola txiki batean. Beroa ertainetik azukrea disolbatu arte eta ur asko lurrundu da.
- Noiz lapikoak labean ateratzen direnean, azukrea eta ura nahastu egiten dira.
- Konbinatu hautsa azukrea esnearekin. Nahikoa larria izan behar du koherentziaz, azukre gehiago edo esne gehiagorako gehitu behar den bezala. Jarri nahasketa hoditeria poltsan edo plastikozko poltsa punta snipped eta gurutzeak marraztu bun bakoitzaren goialdean. Hornitu bero eta gozatu bitartean!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 179 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 30 mg |
| Sodio | 331 mg |
| karbohidratoak | 30 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |