Plater honen izena bihotz onekoa eta goxoa da . Gosari hau Gosari errezeta arrautza, patatak, hirugiharra eta gazta nahasketa bikainak dira, piper txikituekin eta tipula batera. Gosaltzeko zartagin guztia da .
Zer behar duzu?
- 6 xerra hirugiharra, 2 hazbeteko pieza moztu
- 1/4 Kopako piper berdea txikitua
- 2 koilarakada fin-fin txikitutako tipula
- 6 cups patata egosi cubed
- 1/2 Kopako birrindua
- cheddar gazta zorrotz
- 6 arrautzak, sueztasunez irabiatuak
- gatza eta piperra dastatzeko
Nola egin
- Zartagin astun handi batean, hirugiharra bero moderatuan egosi arte kurruskaria. Kendu hirugiharra drainatzeko. Pour off baina 3 koilarakada hirugiharra drippings.
- Igurtzi gatzontziak zartaginean geratzen diren arte. Gehitu kanpai piperra, tipula eta patatak; egosi, astiro-astiro irabiatuz, patata-kuboak marroiak dira.
- Gazta birrindua hautseztatu eta nahastu arte.
- Gehitu arrautzak eta egosi, astiro-astiro irabiatuz, arrautzak ezarri arte. Denbora gatza eta piperra.
- Txigorturiko hirugihar xehatu arrautza gainean eta zerbitzatu beroa.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 290 |
| Fat guztira | 13 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 231 mg |
| Sodio | 318 mg |
| karbohidratoak | 27 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 16 g |