Haurrak eta helduak maitasunezko labean ere jan ohi dituzte. Modu asko daude zure galdarak sor ditzakezula eta haurrek muntatzen laguntzen dizute, kerik gabeko sukalde beroa ez denez. Ez duzu bigarren eskuko multzo bat behar bazkari hau egiteko, baina zure seme-alabek zurekin sukaldean sukaldean animatzeko modu bikaina egiten dute .
Zure seme-alabak asko galdu dituzu egunean familiako sukaldaria izatea elkarrekin haurrekin lotzeko modu bikaina da. Errezeta hau ez da oso zaila izaten jarraitzea eta otordu gozoak bermatzen ditu haurrekin harro egoteko. Hona hemen nola ekarri haurrei sukaldean
Aukeratu osagaiak elkarrekin
Cookie-orriarekin tintazko paperarekin eta sukaldaritza spray aurkitzean bitartean zure seme-alabek osagaiak aukeratu dituzte. Quesadillas lautada egiteko aukeratu dezakezu, gazta eta tortillak besterik ez baitituzte, edo proteinak eta barazkiak gehi ditzakezu.
Proteinak erabil ditzakezu:
- oilaskoa, Mexikoko espezie bat asteburuan zehar prest eginda, erraza da asteburu batean moztu eta egosi egitea , edo etxeko janari prestatu bat prestatzen ari zara.
- Beheko behi
- txerri-zerrendak edo txerri bota
- txuleta
- izkira
- babarrun beltzak (babarrunen erdia moztu eta gero gainerakoa gehitu, bai!)
- edo gosari estiloa egin nahi baduzu, arrautza nahaskia.
Barazkiei dagokienez, olio pixka bat salteatu ahal izango duzu, pixka bat leuna egiteko edota gordinik bota. Erabaki hori zure tripulatzaile goseak nola egin daitekeen egin daiteke. Gehitu dezakezu:
- Tipula (caramelizatua edo salteatua) edo tipula gorria
- jalapenos
- tomateak
- cilantro
- piper berdeak edo gorriak
- espinakak
- avocados
- artoa
- perretxikoak salteatuak
Toppings egiteko, guacamole, salsa, krema garratza, greziar jogurtak, letxuga, tipula berdea, hirugiharra, cilantroa edo pico de gallo (asteburu osoan egin zenuena) erabil ditzakezu .
Gazta, hobespen pertsonala izan daiteke. Mexikoko platera Mexikon Monterrey Jack eta cheddar konbinatu nahi baduzu.
Errezeta glutenik gabeko hau egin nahi baduzu, glutenik gabeko tortillak jaso eta gazta birrindu konbinatu pikantea egin dezakezu. Biratu ezazu zure gazta konbinatua, haurrentzako arm entrenamendu handia eta, ondoren, komuna, piper gorria, piperbeltza edo chili hautsa gehitu ditzakezu.
Elogio Zure Mini Chef
Osagaiak aukeratu ondoren, erantzun positiboa eman behar duzu zu eta zure seme-alabak tortillak prestatzen dituzunean. Esan dudan moduan, errezeta hau oso erraza da, akatsik ez dago. Aukeratzen dituzun osagai bikainen gomendioari esker, ezin duzu itxaron plater dotorea dastatzeko.
Hasi Bihotz Bihotzera Bihotzera Bihurtu duzun bitartean
Inoiz ohartu al zara zerbait gehiago irekitzen duzula norbaitekin irekitzean? Ari zaren eserita, aurrez aurre, batzuetan zaila da irekitzea. Baina lanpetuta egoten zarenean gauza partekatzeei buruz ausartak sentitzen lagunduko duzu.
Beraz, zure seme-alabak aste gogorra edukitzea gustatzen bazaizu, zertan dabiltzan galdetegi erraz batzuk egin, kantatu haien goraipamenak eta ikusi zer gertatzen den. Good elkarrizketak bazkariak onak izan dira. Errezeta honekin, familiako lotura estua gozatu behar duzu.
Zer behar duzu?
- 4 irina tortillak
- 3 cups birrindu gazta (Mexikoko nahasketa)
- Aukerakoa: 1 Kopako salsa
- Hautazkoa: oilaskoa, behi, ganba edo beste proteina (ikusi goiko iradokizunak)
- Aukerakoa: tipula, piperra, tomatea edo bestelako barazkiak (ikusi goiko iradokizunak)
Nola egin
- Preheat 350 gradu labean.
- Hartu aluminiozko papera pieza handi bat cookie xafla estalkia aurrean eta atzeko estaltzeko. Zentroa cookie orri batean.
- Jarri bi tortillak aldamenean paperean. Gazta birrindu hautsez betetako bi tortilletan.
- Jarri proteina-aukera gazta gainean.
- Jarri proteina baten gainean landare-aukera.
- Salsa erdi gainean koilara goian, geruza oso argia eginez, quesadilla pikantea egin nahi baduzu.
- Pila bakoitzak beste tortilla batekin estali.
- Biratu paperaren bi aldeak keztaketen gainetik, papera foilatzeko, cookie-orriaren erdian. Galdu paperaren ertzak, cookie-orriaren alboan eserita.
- 10 graduko labean 10 minutuz. Ireki papera arretaz. Quesadilla bakoitza laurdenetan moztu eta hautazko toppings zerbitzura (nahi izanez gero).
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1613 |
| Fat guztira | 62 g |
| Gantz saturatua | 30 g |
| Fatik gabekoak | 16 g |
| kolesterola | 93 mg |
| Sodio | 3,550 mg |
| karbohidratoak | 204 g |
| Fiber dietetikoa | 14 g |
| Protein | 56 g |