Glutenik gabeko irina nahastu du Chef Dean Lavorniak

Dean Lavornia, Providence-ko Johnson eta Wales Unibertsitatean irakasle elkartua, glutenik gabeko irina nahasketa hau aurkeztu zuen 2008ko Glutenik gabeko Culinary Summit-en. Deanen emazteak eta seme-alabek gaixotasun zeliakoa pairatzen duten gaztaroko goi-sukaldaritzako talentua da. Horrek glutenik gabeko glutenik gabeko opilak garatzen ditu. Glutenik gabeko irina nahasketa hau erabiltzen du gingerbread-etxeak Gabonetan, gingerbread-eko cookie-ak eta Honey Pecan Tart-ekin egindako gingerbread azala. Errezeta hau Chef Lavornia-ren baimenarekin erabiltzen da.

Zer behar duzu?

Nola egin

Sift osagai guztiak katilu handi batean. Bete ondo nahastu. Jarri etiketa eta itxita edukiontzi batean eta frijitu. Irakurri arretaz osagaiak eta Chef Lavorniak esan zuen: + 2 koilarakada irina esan nahi du, + 2 koilarakada irina esan nahi du. "Emaitza: 6 cups glutenik gabeko irina nahasketa. Gogorarazlea: beti ziurtatu Zure laneko gainazalak, tresnak, tresnak eta tresnak glutenik gabe daude. Produktuen etiketak beti irakurri.

Fabrikatzaileek produktuen formulak aldez aurretik jakinarazi gabe alda ditzakete. Zalantzarik ez baduzu, ez erosi edo erabili produktu bat fabrikatzailearekin harremanetan aurretik egiaztatzeko produktua glutenik gabe dagoela egiaztatzeko.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak 124
Fat guztira 0 g
Gantz saturatua 0 g
Fatik gabekoak 0 g
kolesterola 0 mg
Sodio 0 mg
karbohidratoak 28 g
Fiber dietetikoa 1 g
Protein 2 g
(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)