Oilasko bularreko errezeta bikain bat. Garagardoak molekula gozoak eta kanela distiraz betetzen dituen zapore sotil atsegina gehitzen du. Entsaladak, ogitartekoak, wraps, edo arroz edo barazki plantxan zerbitzatzen direnak.
Zer behar duzu?
- 4 oilasko bularrak
- 1/2 Kopako / 120 mL garagardo, ale hobeto funtzionatzen du
- 1/4 kopa / 60 ml ketchup edo tomate saltsa
- 1 koilarakada / 15 ml molasses
- 1 koilaratxo / 5 ml tipula hautsa
- 1 1/2 koilaratxo / 7,5 ml itsas gatza
- 1/4 koilaratxo / 1.25 ml kanela
- 1/4 koilaratxo / 1.25 mL lurrezko piper beltza
Nola egin
Konbinatu marinade osagai ertain katilu batean. Jarri oilasko bularrak plastikozko poltsa osagarri batean. Gehitu marinara oilaskoa, zigilua, eta hozkailuan marinatu 2-4 ordu eman. Preheat the grill for medium-high heat. Kendu oilaskoa poltsatik eta marinada baztertu. Jarri parrilla eta egosten 8-9 minutu alde bakoitzean. Haragiaren zatirik lodienean 165 gradu F / 75 gradu C lortzen denean, kendu oilasko parrillatik, utzi atseden eta zerbitzatu.
Xukatu eta gehitu entsaladak, wraps eta pasta plateretan.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1223 |
| Fat guztira | 70 g |
| Gantz saturatua | 20 g |
| Fatik gabekoak | 28 g |
| kolesterola | 418 mg |
| Sodio | 1.352 mg |
| karbohidratoak | 6 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 132 g |