Burger patty errezeta prestatzen da, tipula frantsesaren zopa zaporez, hanburgesa benetan goxoa sortzeko. Patty honek oso ongi funtzionatzen du krema gazta bigun gainean. Beraz, eman errezeta hau hurrengoan zure cookout menu-a aktibatu nahi duzula.
Zer behar duzu?
- 3 beheko behi kilo
- 1 pakete tipula zopa nahasketa
- 2 behi txuletoiak (xehatu eta hautsa)
- 2 ale baratxuri (xehatuta)
- 2 koilarakada Worcestershire saltsa
- 1/2 koilaratxo
- limoi piperra
- 1/2 koilaratxo piper beltza
- 2 koilarakada garagardo iluna
- 6 eta 7 xerra Brie (edo Port Salut Cheese)
Nola egin
- Preheat parrilla bero ertainerako.
- Konbinatu lehenengo 8 osagaiak elkarrekin.
- Forma sartu patties (6-7 patties egin behar) eta parrilla gainean jarri.
- Egosi alde bakoitzean 3 minutu.
- Azkenean zehar, jarri goian gazta. Begira ezazu begirada bat, gazta oso biguna delako.
- Sukaldeak 1-2 minutuz osaturiko patata prestatu, gazta behar bezala urtzen den arte.
- Kendu parrilla batetik, patatara jarri buztin txigortzat eta aukerazko kondimentuekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 617 |
| Fat guztira | 33 g |
| Gantz saturatua | 15 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 206 mg |
| Sodio | 614 mg |
| karbohidratoak | 10 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 66 g |