The Essential Scotch Liqueur for Rusty Nail and Beyond
Drambuie urre koloreko likore bat da Scotch whisky basearekin, eskoziar eztiaren eztia, belarrak eta espeziak zapaltzen dituena. Whisky Eskoziako Speyside eta Highland eskualdeetako malta nahasketa da. Zapore bikaina eta leuna du, bereziki eztia eztiarekin markatuta.
Likore hau ezinbestekoa izango da taberna-jantzientzat , batez ere whisky koktelekin gozatzen bada.
Lixue dendetan eta tabernetan hornituta dago mundu osoan, erraz eskuragarri egoteko. Drambuie edaririk ezagunena Rusty Nail-ekoa da, Scotch whiskyarekin parekatua.
Drambuie-ren sinadura dastatzeko benetako ordezkoak ere ez dira, baina Glayva-k aukera paregabea du. Drambuei ere harkaitzetan edo jengibre ale edo jengibrezko garagardoarekin zerbitzatzen da eta postrea edari zoragarria egiten du.
Drambuiearen historia
Drambuie-ren istorioa 1745 inguruan sortu zen, Charles Edward Stewart Printzearen ondoren, elixir pertsonalaren "sekretua" formula igaro ostean, Eskozia Culloden batailatik igaro ondoren. Legenda dio errezeta hartzailearen Stewart John MacKinnon kapitaina konfiantzakoa zela eta Skye uhartean zegoela.
XIX. Mendearen amaieran, Clan MacKinnon-ek James Ross-en errezeta onartu zuen, eta horrek hobetu egin zuen eta Brooke Broadford-eko licorer berrian saldu zuen Skye-n, " Drambuie jaioterria " esaten jarraitzen duela. Ross-en heriotzarekin, bere alargunak MacKinnon familiako beste errezeta bat saldu zuen eta Drambuie-ren lehen ekoizpen komertziala 1910. urtean hasi zen Edinburgon.
Drambuie izena esentzia eskoziarraren esanahia da , esate baterako , " bete- betea " .
Drambuie Cocktail Recipes
Drambuie-rekin sukaldaritza
Drambuie Liqueur buruz gehiago
- Scotch whisky oinarritutako likorea eztia eta espeziak zaporekoa.
- Broxburn-en, West Lothian, Eskozia-n ekoiztua
- % 40 ABV (80 froga)
- Bisitatu bere webgunea
Drambuie Bottlings gehiago
Drambuie-ren jatorrizko botilaratzeaz haratago, beste bi adierazpen ere eskuragarri daude. Biek nahiago dute neat edo izotzez hornitzea.
- Drambuie 15: Adierazpen honek 15 urteko Speyside maltzako aukeraketa bat erabiltzen du. Lehorgailua duen likore bat da, belusezko aho-soinua eta berokuntza, malta bigunak dituena.
- Drambuie Royal Legacy 1745: Drambuie- ren 1910 bertsio ofiziala ospatzeko ekoiztutako botilatze hau, garai hartan 2.500 botila bakarrik ekoiztu ziren. Inguruan zehar ikasitako osagai eta teknika onenak biltzen ditu, eta Drambuie-ren lerroaren goialdean dago. Pedigrí hau islatzeko prezioa ere badago.