Sangria ardo beltzarekin eta fruituarekin egindako edaria da. "Sangria" hitza gaztelania da "hemorragia" izateko. Espainian jatorria edaten da. Sangria pegar batean zerbitzatzen da eta AEBetan oso ezaguna bihurtu da Amerikako Elikagaien eta Edateko Amerikako Entzikien arabera. Alberto Herasek 1964ko New Yorkeko Munduko Azokan aurkeztu zuen edariaren arrakasta izan zen.
Bertsio hau eguneko oporreko sangria da, cranberry zukua, laranja eta limoi xerrak eta portuaren ardoa.
Margotu fruta pintxoak edo hortxatxo txikietan, gonbidatu bakoitzak bere beirazko fruta batzuk izango ditu.
Zer behar duzu?
- 1 zilborra laranja (txikitutako xerratan edo txikitutako ziri txikietan)
- 1 ertaina limoi (txikitutako xerratan edo ebaki txikietan)
- 48 ounces cranberry zukua
- 3 cups Portuko ardoa
Nola egin
- Egin fruta-piezak pintxoak gainean, nahi izanez gero.
- Konbinatu osagai guztiak barazki handi batean edo ontzi batean eta hoztu gutxienez 3 ordu frijitu eta zaporeak garatzeko.
- Gehitu izotzari pitxer bat eta gehitu sangria. Begiratu sangria ardo-betaurrekoetan.
Adituen aholkuak:
- Gehitu marrubi-erdia, melokotoi-xerra edo blueberri-zati handiak brotxetara.
- Ordeztu laranjazko zukuarekin bi ontzi (16 oz).
- Gehitu kanela batzuk kanpai sangriara.
- Sagar moztu xerra gehitu sangriara.
- Gehitu 1/2 Kopako aranberri freskoak sangria.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 438 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 131 mg |
| Sodio | 94 mg |
| karbohidratoak | 7 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 41 g |