Kokozko kakao marroia txigortuak, koko txigortua gehituta.
Zer behar duzu?
- 3/4 cup / 6 ounces gurina
- 1 Kopako azukrea (marroia, sendo josia)
- 1 arrautza ertainekoa
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- 2 edalontzi irina (xedea, sifted)
- 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1 Kopako koko (birrindua, txigortu *)
Nola egin
- Kokoa jartzeko, jarri kokoa bero ertaineko zartagin handi eta lehorrean. Egosi, kezkatu eta etengabe biratu koko pixka bat marroi arte.
- Bestela, koko azalera txikitu. 350 F-ko labean 10 eta 15 minutu inguru, maiz esneginez marroi arinak arte.
- Gurina gurina katilu nahasketa nahastailea elektrikoarekin; pixkanaka-pixkanaka gehitu azukrea eta irabiatu argi eta fluffy arte. Beat arrautza eta bainila gurina nahasketan.
- Igurtzi irina, hauts gozoa eta gatza. gehitu koko. Konbinatu nahasketa nahasketa osagai lehorrekin, eskuz margotu nahasketak moistera eta elkarrekin mantentzen diren arte. Hozkailuan hozten 20 eta 30 minutu inguru, sendoa arte.
- Azal usaineko azaleran, orea zati 1/8 hazbeteko lodieraz moztu eta ebakitako cookie moztekoekin moztu edo erronda moztu.
- Bake cookie-en orriak 350 F-ko 10 eta 14 minutu bitarteko freskura edo ertzak marroiak dira eta cookiak egiten dira. Espatula askatu ezazu berehala, eta utzi cookieak hozten.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 51 |
| Fat guztira | 3 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 21 mg |
| Sodio | 34 mg |
| karbohidratoak | 5 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |