Bildutako denda erositako haragiak saihesteko bila bazabiltza, haragi gabeko etxeko barazki xaflak egiteko modu bakarra da. MaraƱonek zapore sakona du, eta begetariano eta vegan errezeta arrunt honek espeziak osagarriak erosteko balio du eta, beraz, zuk nahi duzuna eta nahi duzuna gehitu. Ozpin begetarianoak oso ketchup pixka bat du eta patata eta saltsa xehatuaren ondoan zerbitzatzen dira.
Saiatu etxeko cashew nut loaf haragi-free Thanksgiving edo Gabonetako entree.
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada vegan margarina
- 2 tipula handi (txikituta)
- 3 cups cashews (raw)
- 4 ale baratxuri
- 5 xerra ogi (gari osoa hobeto funtzionatzen du)
- 1 3/4 cups soja-esnea
- 1 koilaratxo italiar gozagarri
- 1/2 koilaratxo apioa haziak
- Gatza eta piper beltza dastatzeko
- Aukerakoa: oliba oliotan edo ketchup-ean
Nola egin
- 400 F-ko labea berotu eta sueztitu lineara edo koipe bat (1 libra) loaf pan. Ezarri albo batera
- Berotu vegan margarina edo olioa zartagin batean eta tipula saltsa biguna arte, 4-5 minutu inguru. Ondoren, albo batera utzi.
- Elikagaien prozesadorea edo irabiagailu sendoa, urdaiazpiak eta baratxuri ale txikitu eta gero, gehitu ogia eta tipula salteatuak ondo konbinatu arte. Ondoren, gehitu soja-esnea, italiar gozokiak, apio haziak eta gatza eta piperbeltza. Nahasketa pixka bat oraindik ere egon behar da, eta heze, baina ez hezea.
- Koilara nahasitako baratxuri nahasketa prestatutako zartagin batean eta leundu apur bat leunarekin espatula edo koilara baten atzealdea.
- Loafarekin oliba olioa eta ketchuparekin nahastu nahi baduzu (ketchup asko dut nire ogi begetarianoen gainean!) Eta labean hozten da 30-35 minutuz labean edo loaf sendoa izaten da eta goialdean sueztitu egiten da.
- Loafoa gehiegi marroia izanez gero, labea tenperatura murriztu eta loaf xafla paperarekin estali dezakezu marroi gehiago saihesteko.
- Utzi loaf pixka bat xehatu pixka bat zerbitzatu baino lehen, horregatik, loaf-a moldatuko da eta pixka bat gehiago jarriko da (nahiz eta loaf xehatua zapore zaporetsua izan daitekeen!).
Hornitu zure cashew nut loaf ketchup extra eta patata purea alde batera errematatu, goiko off zure gogoko begetarianoa saltsarekin, gehitu alboko entsalada, eta zuk zeuk lortu awesome vegan afaria .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 329 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 11 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 328 mg |
| karbohidratoak | 32 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 10 g |