Nola loratu zen edalontzia?
Garagardoaren istorio luzean, garagardoa berriztatzaile erlatiboa da. Lehenengo kontserbako garagardoa ez zen American Prohibition-en amaiera arte agertu, baina azken 70 urteetan garagardoa eta latak bihurtu dira.
Estereotipo zaharra izan arren, latak ez dira garagardo merkea baino gehiago. Badira garagardo benetan ona latak erakusten ari zela.
Packaging Beer Beer in Cans abantailak
Lehenbiziko garagardoa Richmond-eko Virginia-ko probako merkatu-probako merkatuan agertu da.
American Can Companyek 1909 urteaz geroztik txakurrak biltzeko ontziaren ideiarekin esperimentatu zuen . Ezagutzen zuten kontserbak garagardoak abantaila ugari eskaintzen zituela.
Botilak garraioari pisu garestia gehitzen zaio eta garagardo handiagoak garagardo distantzia luzeagoak banatuz gero, kostuak murrizteko moduak bilatzen ari dira. Botila gehienak ere itzulgarriak izan ziren, eta horrek kostu gehiago gehitu zien. Garai hartan, botilak itzuli behar izan zituzten, txip edo pitzadurak egiteko erabilitakoak.
Janariak ontzi arinak eskaintzen zituen eta metalak merkeak zirelako, ez lirateke itzuliko. Bataiek ere marketineko sail bat ere eskaintzen dute etiketatzeko azalera askoz handiagoa.
Packaging Beer Beer in Cans-en erronkak
Bataiek erronka garrantzitsu batzuk ere ekarri zituzten.
Challenge # 1: Metallic Taste
Lehenengoa izan zen garagardoa metal askoren erreakzioarekin. Ez litzateke cleverly packaged garagardoa emateko, produktua undrinkable bada.
Hornigaia praktikoa garatu behar zen.
Nahiz eta arazo hori, gehienetan, finkoa izan, garagardo edari batzuek zapore metalikoa aurkitzen dute garagardo kontserbetan.
Challenge # 2: Presioa edukitzea
Garagardogintza garagardoaren presioa garagardoa kontserbatzeko beste erronka bat zen. Aurretik kontserbatutako produktuak kanpoko edukiak kanpoko presioak presio nahiko baldintzatuetan babestu behar izan zituzten.
Hala eta guztiz ere, garagardo karbonatuek babestua izan behar zuten, baina eduki behar izan zuten. Txakurrak presioaren hazbeteko 80 kilo eduki ahal izango lituzke.
Lehen Beer Can
Hala eta guztiz ere, hasieran garapen faseetan, garagardoa laster aurkikuntza bat aurkitu daiteke. Debekuak gelditu egin zituen garagardoa saltzeko itxaropenik gabe, ongi ontziratuta eta proiektua apaldu zen. 1920ko Pabst eta Anheuser-Busch-en amaieran, debekua amaitu ostean , American Canek garagardoaren gainean lanean jarraitzea eskatu zuen.
1930eko hamarkadaren hasieran, Amerikako Estatu Batuek ahalegin handia egin zuen garagardo paketatuaren presioak jasateko. Azkenean, berriz, arazoa konpondu zuten plastiko moldagarri bat erabiliz Vinylite deritzonarekin. Pabst garagardoaren hasierako probak positiboak izan ziren, baina ardo handiek ez zuten konpromisorik hartuko benetako merkatuan probatu arte.
Richmondek probatu ahal du
Newark-eko New Jersey-ko Gottfried Krueger Brewing Company-ek, eskualdeko breweries gehienak bezala, debekatuta zegoen. American Can-ek kontserben linea bat eraikitzeko eta hasierako proba-sortak ordaintzeko eskaintzak Krueger konbentzitu zuen garagardoa probatzeko.
1934ko ekainean, garagardo lau lakak Richmond, Virginia inguruko mila etxebizitzara bidali zituzten.
Galdetegi batekin entregatu ziren eta emaitzak espero zirenak baino hobeak izan zitezkeen. 1935eko urtarrilean, Kruegerren garagardo kontserbak hiri osoan saltzen ari zen.
Garagardoa finkatzea
Horrela, garagardoa jaio zen. Hala eta guztiz ere, ontzi merkeak ustekabeko erronka bat aurkeztu zuten, batez ere, birmoldaketa txikiagoetarako, ontziaren linea erabat berria behar zutelako. Arazoa botila itxurako edo "kukurutxo" batekin konpondu zen, botila bezalako kortxoekin zigilatu daitezkeen latak.
Horrela, birziklatze txikiagoak botilako lerro zaharren bidez korrika egin ahal izan zituzten. Lata-ontziak kostu-eraginkortasunaz gozatu ahal izan zituzten, beren ontzi-lerroak berriro berritu gabe. Breweries negozioz kanpora atera edo ekipamenduak berritu ondoren, kono-ontziak poliki-poliki desagertu egin ziren eta 1960an erabat desagertu ziren.
Sartu Pull Tab
1963. urtean, lehen tira fitxako garagardo latak merkatuan agertu ziren. Pittsburgh Brewing Company tabernak erabili zituen Iron City Beer ikonoarekin eta kontsumitzaileek maite zituzten.
Guztiz zoragarriak zirenez, metalezko banda erraz kendu zituzten arazo multzo berriak. Litterbugs zehatza metal zorrotz fitxak sakabanatuta nonahi zirudien. Animaliak eta animalia basatiak askotan hautsi egin zituzten eta igerilari oinak hondartzan moztu zituzten.
1975. urtean, Louisville-ko Falls City Brewing Company enpresak lehenbiziko fitxa finkoko garagardoa eraman zuen. Bildutako diseinua ez da aldatu.