Banana-krema tarta errezeta goxoa da, banan-banan egina eta krema harrotua edo txipiroi gorria.
Gozatu goxoa koko leuneko aukerakoa, aparteko itxura eta zaporea lortzeko.
Erabili prest egindako tarta-shell bat edo erabili etxeko tarta labean lurrazala .
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako azukre granularra
- 1/4 Kopako arto-almidoia
- 1/4 koilaratxo gatza
- 2 cups esne osoa
- 3 arrautza gorringo handiak, pixka bat irabiatu
- 1 koilarakada gurina
- 1 koilaratxo bainila
- 1 labean 9 hazbeteko pie pastel shell
- 4 eta 5 banana helduak baina sendoa
- 1/2 Kopako birrindua koko, aukerakoa
- 1/2 Kopako
- krema astuna , harrotua, azukre apur bat gozotu nahi izanez gero
- 2 eta 4 koilarakada azukre hautsa, sifted
Nola egin
- Konbinatu azukrea, arto-almidoia eta gatza galdara bikoitzaren gainean. Pixkanaka-pixkanaka esnea gehitu, nahastu ondo. Egosi ura azkar irakiten eta loditu arte, etengabe nahastuz. Jarraitu sukaldaritza eta 10 minutu gehiago irabazten.
- Nahasketa beroa nahasketa txiki bat irabiatutako arrautza gorringotan sartu eta gero itzuli zartaginean beroa nahasketa. 1 minutu luzeagoa egosi. Kendu beroetatik. Gehitu gurina eta bainila betegarria eta ondo hozten utzi.
- Betegarria hozten ari den bitartean, koko hori prestatzen baduzu, erabili. Coconut zabaldu geruza bakarrean geruza bakarrean. Jarri zartagina bero ertain eta beroarekin eta egosi, etengabe hazten eta etengabe hazi arte. Kendu beroetatik eta sukaldeko prozesua gelditzeko plater batean bota.
- Ontzi nahasketa sakon batean, irabiatu krema astuna ia gogorra izan arte. Gehitu hauts azukrea eta bainila eta jarraitu gogorra arte irabiatuz.
- Azukrea prestatutako hozten shellaren behealdea hoztutako hozten kopuru txikiarekin. Zuritu banana eta xerra pastela. Gaineko betegarriarekin estali.
- Ontziratzea tarta goialdean, 1/2 hazbeteko gurutzean kokatutako banana xerratan banatuta, lurrazaleko ertzean.
- Jarri gozoak krema harrotua edo garagardo zurituarekin.
- Txigortu txigortuak zartaginean bota, nahi izanez gero.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 478 |
| Fat guztira | 25 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 140 mg |
| Sodio | 153 mg |
| karbohidratoak | 55 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 9 g |