Hau hirugiharra-cheeseburger klasikoan bihurritu argia da. Kargatu beheko behi hirugiharra, forma txakur itxurako patties bihurtzen da, hirugiharra eta parrillan sartu. Gazta eta jalapenos buneko txakur buztin batean sartu eta hanburgesa handi bat duzu (edo hot dog bat da?). Errezeta honekin tinker ezazu. Gomendatzen dut hirugiharrarekin biltzeak elkarrekin mantentzen laguntzen baitu. Hala ere, haurrentzako txakurrak barrutik ateratzen dira hirugiharra.
Zer behar duzu?
- 1 libera
- behi behi
- 1 koilaratxo gatza (kosher)
- 1 koilarakada piper beltza
- 2 koilarakada Worcestershire saltsa
- 18 zerrendatan hirugiharra (ez da berdindua; Wright Brand erabiltzen den hirugihar ketua)
- 1/4 Kopako jalapeno piperrak (txikituta)
- 1 Kopako gazta Colby (birrindua)
- 4 hot dog buns
Nola egin
- Preheat parrilla.
- Parrillan berotu aurretik, beheko behi, gatza, piperra eta Worcestershire saltsa nahastu ertaineko ontzi batean. albo batera utzi
- Sukaldatu Wright Brand Smoked Bacon zerrendako 10 zerrendatan, pakete norabideen arabera. Zertxobait frijitu eta xehatu.
- Beste ertaineko ontzi batean, jantapenez eta gaztarekin egositako hirugihar zatiak zozketa egiten du astiro. albo batera utzi
- Horma-barazkiak zatitzen ditugu hiruhilekoetan eta hiruhileko bakoitzeko bi itzulbiratu plastikozko bi zatitan 6 hazbeteko 4 hazbeteko karratuaren artean.
- Jarri 1/4 koilaratxo egosi, jalapeno eta gazta, plaza bakoitzaren erdian betez. Erroilu eta zigilu haragi txakur bero moduan.
- Hondatu hamburgarren txakur bakoitzarekin, Wright ® Brand Smoked Bacon uncooked bi zerrendatan amaieratik amaieraraino, hortzetako eskuila batekin.
- Jarri hanburgesa txakurrak parrillan ertaineko beroarekin eta 15-20 minutu inguru egosi tapa estali batekin, 2-3 minutuz edo egosi arte.
- Kendu hanburgesko txakurrak parrillatik, txakur bustiko bunsetan eta gozatu!