Zopa ekipamendua Essentials

Zopa erraza da: likido likidoa pot batean. Teknikoki behar duzun guztia ontzi bero eta beroa da, baina distira distiratsuak egin nahi badituzu, ikusi errazagoa izango den sukaldeko tresnak.

Ekipoetan baino errezeta gehiago interesa? Begiratu Chill-Chasing Fall zopa, Fresh Spring zopak , entsalada edan frijituak eta neguko zopa berotzeko.

• 04. 01. zenbakia

  Pot handi eta astuna

  Pot on bat zenbaki absolutua da zopa egiteko beharrezkoa den pieza garrantzitsuena. Ontzi astunak sukaldean zehar mugitzeko arrastoak diren bitartean, oso zaporetsuak dira. Beroa mantentzen dute, mantxak eta irakiten leuna mantentzea ahalbidetzen dizute eta zopa beroa mantentzen du denbora luzez.

  Edozein pot handi, zabal-ahoa eta astuna funtzionatzen du. Nire gogokoena Le Creuseten burdinurtuzko esmaltea da. Burdina beroa nabarmen mantentzen da esmaltatutako azalera ez denean erreaktiboa, leuna eta (bonus saria) dator kolore ederra da.

• 02 de 04

  Blender

  Irabiagailu on bat behar duzu zopa krematsua edo purea egiteko. Zopak nahastuz gero, sortak egiteko, irabiagailua bi edo hiru minutu behar izaten da sorta bakoitzarentzat (denbora luzeagoa dirudi), eta mantendu sukaldeko eskuoihal bat tapa gainean, babestu bero-presionatutako zuriguneetatik babesteko .

  Irabiagailu honek oinarri zabal bat du, zopa purua modu uniformean eta motore onean laguntzen duena. Nahastailea batzuek abiadura gehiago dute, baina inoiz ez dut aurkitu "on" eta "off" bat baino gehiago beharrezkoak izan.

• 04/03

  Immersion Blender / Hand Blender

  Murgiltzea nahastea (aka artilezko nahastailea) zopak nahastu egiten dira modu erraz eta azkar batean.

  Oharra: Haririk gabeko murgiltze nahastailea ideia ona dirudi, baina ez dute botererik izaten.

• 04 de 04

  Sopa Ladle

  Noski, tea kopa zopa zerbitzatzeko lan egingo litzateke, baina zopa handi bat Ladle egiten lana errazagoa. Begiratu bola handi bat eta helduleku luze bat.