Oso gogorra da Hot Water Pie Crustaren errezeta. Gehien dastatu duzun lurrazalen tarta samurragoa egiten du! Egia da lurrazal tradizional bat egiten ari zarenean osagaiak hotz mantendu behar direla, arau hori hautsita dagoen errezeta honetan.
Ur beroarekin laburtu egiten da bi osagaiak irabiatuz 5 minutuz. Badirudi biek ez dutela inoiz konbinatuko, baina jarraitu egingo dute! Laburtuz, ur beroa gehitu ondoren fluffy eta argia izango da. Ondoren, irina eta gatza gehitu eta nahastu orea arte. Jarrai ezazu nahasketa emaitzarik onenak lortzeko.
Errezeta hau askotan bikoizten dut betidanik lurrazalaren beharra dut. Ondoren, bi edo hiru azala eraztun, itzulbiratu, etiketatu eta izoztu egiten ditut. Pastela egin nahi dudan hurrengo aldian, izozkailutik ateratzen dut lurrazala, utzi 20 minutuz eserita, bota eta labean eseri.
Zer behar duzu?
- 14 koilarakada landare laburtua
- 1/4 Kopako ur beroa
- 1 koilarakada esne
- 2-1 / 4 cups irina guztietarako
- 1/2 koilaratxo gatza
Nola egin
- Jarri katilu handi batean laburtu. Pour hot water and milk shortening baino gehiago.
- Afaltzeko sardexka batekin, laburtu egiten da. Sartu ontzia eta azkar sakatu sardexka, nahasketak krema harrotua du (5 minutu inguru beharko du). Ura batzuk zatitu egingo dira katilu batetik irabiatu duzun moduan - hori ongi dago.
- Pour irina eta gatza nahasketa laburtuz eta sardexka ondo irabazi, katilu garbitzen duen orea osatuz.
- Pieza ozpina orea zati bi zatitan banatu eta bi argizari paper xukatu.
- Piztu shell sartu eta erabili errezeta gisa zuzenduta. Aparteko gozogintza egiten du 2 lurzoruaren betetako 8 "edo 9" pie.
- Pieza bakarreko betegarria labean betetako betegarri batekin betetzeko (labean itsatsia deitzen dena), lerrokatu labean lurrazalarekin paperezko papera eta marrubiak (edo babarrun lehorrak), edo orratz bat sardexka batekin (hau deitzen zaio atrakatzea ).
- Labean 375 F-ko labean labean 12 minutuz labean eta ondoren, kendu papera eta pisuak eta labean 7 eta 8 minutu gehiago, lurrazala urre koloreko urre koloreko lekuak izan arte.
- Pieza lurrean pricked egiteko, 15 eta 20 minutuz labean, berriz, erditzea denbora gozogintza trikimailuak lurrazalaren hasten da puff sortu bada. Freskatu guztiz eta bete betegarriekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 336 |
| Fat guztira | 32 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 14 g |
| kolesterola | 9 mg |
| Sodio | 236 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |