Esnea, xigortzea eta zure bidea perfekzionatzeko
Sukaldaritza edo gozogintza egiten denean, eskuineko osagai guztiak eskura ditzakezu perfektua errezeta egiteko, baina gozogintza egokia ez baduzu, zure produktua amaitutakoan erre daiteke eta itsatsita. Eta sukaldean oinarrizko sukaldaritza tresna hau egin edo apurtu dezakezun crazy dirudi, cookie-orri horietako bat probatzen duzunean gure azalpenean nola ulertzen den ulertzen duzu noizean behin hozkailuan berriki prestatutako otorduak nola egin daitezkeen.
Cookie-orri gehienak (hozkailuak ere deitzen zaie) aluminiozko estaldura edo altzairuzko estaldura gabeko altzairuak dira, eta bakoitzak pros eta aurkariak ditu. Aluminioa azkar berotzen eta azkar hozten da. Altzairuzko cookie-orriak luzeagoak izaten dira, baina beroa mantentzen dute. Argia koloretako orriak beroa islatzen dute, ilunpasa xurgatzen duten bitartean. Cookieak azkarrago margotuko dira eta gutxiago altxor iluneko zartagin batean hedatuko dira, marroi argitsuagoak egiteaz gain, aluminio argiko aluminiozko zartaginean ere gozogintza gehiago lortuko duzu.
Mahai tamainen kasuan, etxearen labeentzako ohikoena half-sheet pan da. Hozkailuak ez dira etxetiko labeetan sartzen, eta erabilera komertzialerako diseinatuta daude, baina etxetresna elektrikoek hiru laurden xafla super-handiak egokitu ditzakete. Hiru laurdeneko zarata txikiak oso erabilgarriak dira zure gailetak bezalako kazola berean kazola batean sartzeko.
Sukaldaritza orriak hainbat zereginetarako erabil daitezke: haragi edo barazkiak errea, gozogintza edo cookieak, alde batera utzita, berriz, gozoki meheetarako erabil daiteke jelly erroiluak edo brownies ez-oso altuak prestatzeko. Cookie-en orriak sukaldean erabiltzerakoan, zure jabearen lan-taldea gogorrena izan daiteke.
Bestekin Tapa: Nordic Ware Natural Aluminum Half Sheet Cookie Fitxa estalkia
Cookie-orri hau lehiaketatik bereiztean agertzen den eginbidea plastikozko estalkia da. Ez da estalkia erabiliko aldez aurretik mozorrotu aurretik eta hozkailuan hoztu aurretik hozten ari zarenean, baina baita ere oso ondo prestatutako labean gordetzeko edota alderdiei edo potoloei garraiatzeko. Ez da bakarrik labean, baina barazkiak eta txuleta txikiak fitxa gainean jar ditzakezu, tapa estutu eta festa prest egongo zara.
Cookie-xafla erdi-orriko neurri estandarra da eta aluminio hutsetik dator. Arina da lodiera izan arren eta inoiz ez da herdoiltzen. Ertz indartsuek zartagin estra bat egiten du eta geruza saihesten laguntzen du. Pan hori AEBetan egiten da eta garbitu behar da.
Best for Cookies: OXO Good Grips Ez-Stick Half Sheet Cookie Sheet
Aluminizatutako altzairuz egina, kolore argiko estalduren estaldura duenez, zure cookieak ez dira makila edo marroi hondoan egongo. Barruko estaldura bikoitza zeramikan indartzen da iraunkortasunerako eta hutsuneen erresistentzia lortzeko. Zikindu egiten du aurrez aurre eta altzairua korroilatzean mantentzen du, mikro-testurako ereduak atzeko kontaktua gutxitzen du bitartean airearen fluxua ahalik eta gehien aprobetxatzeko eta gozogintza erraza egiteko.
Karratu lerrokatuak ertzak itxura modernoak dira eta indarra gehitzen dute zartaginean; beraz, ertzak gainazal segurua eskaintzen du labean ere kentzeko. Ontzia ontzi-garbigailuaren segurua da, baina eskuz garbitzen da estaldura dela eta.
Mahai honetatik maitasunez maitemindu ondoren, bakeetako piezak gehi ditzakezu multzo osoarentzako. Zati bakoitzak dimentsioko marjinak ditu, beraz zuk jakingo duzu zure errezeta tamaina egokia duzula.
Best Non Stick: AEB Pan Patriot Aluminized Steel Half Sheet Pan
Aluminizatutako altzairuzko xaflaren osagaiak ez du estalkien estaldura iluna eta korrugatu azalera bakarra, zure elikagaietan airearen fluxua ahalik eta gehien aprobetxatzeko, baita janari errazak ere. Estalkia orban erresistentea da eta beroa uniformeki banatzen laguntzen du.
Gainazal laurdenak, bandera astintzen dutenak, indarra gehitzen du zartaginean, ijetzitako ertzeak geruzak saihesten dituzten bitartean. AEBetan egina dago eta% 65 birziklatutako altzairuraino sartzen da, ingurumena oso ona baita. Ontzi-garbigailua segurua da, baina esku garbiketa gomendatzen da.
Aluminiozko Disposable Bestekoa: DOBI Disposable Aluminiozko Hozketa Laburrak (Pack de 15)
Biltegiratze espazioa estua den ala ez, edo labean dauden ontziak beren zartaginetan garraiatzea nahi baduzu, aluminiozko zartagin bakarrekoak zentzu oso bat egiten dute. Ez da zure labana gogokoena labana batekin garbitu edo ziztada garbitzen duzun norbait kezkatu beharrik. Soilik zartagina bota eta alderantzikatu.
Ez bakarrik gozogintza egiteko, horiek erabil ditzakezu zure barazki platera, gazta erretilua edo oporretako cookieak garraiatzeko. Estalki bat behar duzu? Biratu beste erretilua goitik behera tapa gisa erabiltzeko eta klipak edo gomazko banda handiak segurtatzeko.
Hauek dira cookieak edo afari-erroiluak bezalako alkatxofe arinak bezain sendoak, baina erretako barazkiak bezalako astunagoak jaten ari bazara, zartaginak bikoiztu egin ditzakezu pisu gehiago eduki dezaten eta sendoagoak egiteko.
Berriro erabil daitezkeen bitartean, frugal sentituko bazaituzte, desbideratzeko diseinatuta daude edo birziklatu ditzakezu.
Hiru laurden onenak: Gridmann 15 "x 21" Aluminiozko Cookie Komertzialaren Txapa
Etxeko labeek gehien erabiltzen duten zartagina etxeko tresnen artean egiten den bitartean, hiru laurdeneko labeek labe asko sartzen dituzte eta askoz gehiago eduki dezakete.
Pan hori kalitate komertzialeko 20 kalibre aluminioz egindakoa da, beraz, sendoak dira oraindik ere ez oso heavy. Handia da cookie-ak edo afari-erroilu handiak egitea, edo barazkiak erretzea jendearentzat. Tamaina ere oso lagungarria da zerbitzatu platera buffeta gisa.
Lerroa milimetroko lodiera eta alanbre-indartua da, beraz, ez da ohiko erabilerraztasunik izango. Mahai-tresnak jatetxeetako estandarrekin eraiki ohi dira, beraz, labean, hozkailuan edo izozkailuan segurua da. Hau garbitu behar da.
Dekorazio onena: Paula Deen Nonstick Cookie Fitxa
Baking orriak nahiko aspergarria izan daiteke, baina ez badute margotutako koloretako eredua, vintage granitozko inspiratutako pan hori bezalakoa. Ogi altzairuzkoa da, cookie-ak ez dituzten itsasontzien gaineko irraldirako irristakorrekin. Lodi ijeztatuak zartaginetik zintzilikatu eta helduleku zabalak zartaginean eraman ditzakezu.
Pan hori oso erakargarria delako (eta hainbat koloretakoa da), zerbitzatzen duen zerbitzari ederra da haragi eta gazta xerratan, aperitiboetarako edo postreetarako.
Pan hori 450 graduko labean dago, beraz ez duzu goi-gozogintza goxoa erabiltzerik nahi, baina nahikoa da cookie-ak, afariak, eta beste errezeta gehienak. Eskuz garbitzea gomendatzen da.
Gehien erabilerarako onena: Farberware isolatutako nonstick cookie orrialdea
Cookie xafla isolatua hau da: geruza astuneko karbonozko altzairuzko bi geruzek osatzen dute. Geruzen artean, aireko poltsiko bat da, zartagin guztia gozogintza sustatzen laguntzen duena.
Pan honek ez ditu ohiko alboak edo ijetzitako ertzak. Horren ordez, lerrokatuta dago sabaia ateratzeko, labean sartu eta ateratzeko, beste hiru ertzak ez badira. Horrek esan nahi du bigarren ziklo bat pizza zuriz jantzi dela zure pizza labean labean sartzeko eta berreskuratzeko. Nahasketa funtzional hori ere erabil dezakezu cookieak edo beste labean saldutako slide batetik eta hozte-rack batetara irristatu ahal izateko, marra gainean altxatu gabe.
The nonstick estaldurak cookieak erraz askatzen laguntzen du eta garbitzea egiten du. 450 graduko labean dago, beraz, ez duzu zure sukaldaritza altuena beroarekin erabiltzerik izango, baizik eta zure cookie guztiak, afari-erroiluak eta bestelako okindegi egokiak.
Best Quarter Sheet: Vollrath Wear-Ever Quarter Sheet Pans (2 set)
Handiagoa ez da beti hobea. Atsegina da hiru zatiko zartagin pare bat eskuz sorta txikiagoak egiteko edo labean banatutako elikagaiak mantentzeko. Bake cookies bat zartagin batean barazkiak beste bat errea, inguruan airflow ugari.
Aluminiozko aluminio gabeko 16 zabaleraz osatutako alanbre-indartutako beaded ertza dute, beraz, ez dute makurtu edo deformatuko, eta pisu handia eduki dezakete euren tamainagatik. Barrunbeko zurrunbiloak oso erabilgarriak ez direnean pilatu ditzakezu. Eskuz garbitu behar dira.
Altzairu herdoilgarri onena: TeamFar Pure Steel Altzairu Cookie orriak (2 multzo)
Altzairu herdoilgaitzezko cookie-orriak aluminio edo altzairu baino askoz ere balioago eta iraunkorrak dira. Aluminiozko cookie-orriak ez dira elikagai azidoetarako erabili behar, eta altzairuzko xaflek moztu egin ditzakete estaldurak higaduraren edo marratuaren arabera.
Altzairu herdoilgaitzezko osagaiak bezala, orriak ez dira oxidatzen, orekatuko, oxidatzen edo zulatzen, nahiz eta horiek erabili tomateak erretzeko edo limoi-zukua zure oilasko hegaletan marinade gisa erabiliz. Ontzi-garbigailuak seguru dira, eta ez dira hondatuko erretzeari uzteko erretzearen kontra oldartzen zarenean.
Lekak geruzak eragozten dituzten ertzak bota eta ispilu akabera ekiditen laguntzen du. Multzoak erdi-orri bat eta laurdeneko pan-a barne hartzen ditu, beti behar duzun zartagina izango duzu.