Erosi ebaketa ebakizunik onenak une honetan erosi ahal izateko, ez du axola zein den zure sukaldea
Kalitate labana bezalakoa, ebaketa taula ona edo ebaketa bloke bat ezinbestekoa da. Ez da zure aurrejakinak bakarrik babesten, baina janaria prestatzeko eta garbitzeko errazagoa izango da.
Taula bat erosten ari zarenean, nahi duzun materiala aukeratu behar duzu lehenengo. Ohol gehienak egurra edo plastikoa dira, eta biek abantaila dute. Egurrezko oholak estetikoki atseginak dira, baina plastikozko batzordeak ontzi-garbigailuan sar daitezke errazago garbitzeko. Hainbat tamainatako erosketak ere egin nahi dituzu, tipulak xehatu eta indioilar osoa mozteko orduan mozketa-leku kopuru desberdinak behar baitira. Hona hemen merkatuan dauden oholtxo onenak zure bilduma hasteko.
Best Overall, Wood: John Boos Chop-N-Slice Maple Cutting Board
Orain arte estetika atsegina eta tradizionala denez, egurra mozteko taula sukaldeko osagarri bat da. Galdu egin dute ospea azkenaldian banbu eta plastikozko alternatiben gorakadarekin, baina 100 ehuneko egurrezko taula sukalde bat behar da. Egurra mozteko taulak astigarrak ditu, eta bost tamainatan banatzen da. Gehienez 20 hazbeteko 15 metroko taulan, txerri-errea moztu dezakezu, nekazarien merkatuan barazki guztiak moztuz.
Hau bezalako egurrezko taulak ere oso iraunkorrak dira, eta hori bi aldeetan erabil daiteke, ez baita oinak altxatu. Harategien blokeko zuraren kalitatea ez da erraza izango zure marratxoak, marrak edo tenteak jasateko. Gogoan izan zure egurrezko taula apur bat TLC gehiago eman behar duzula goiko forma mantentzeko, baina zure ebaketa-blokea zaintzeko erraza da.
Produktu honi buruzko kexa bakarra ontziarekin izan da. Berrikusle batzuek jakinarazi dute bidalketa ez dela plastikozko bilgarri egokiarekin etorri.
Best Overall, Plastic: OXO Good Grips Utility Cutting Board
Hau zure sukaldeko tresnen bildumetan izan beharko zenukeen beste taula da. OXOko plastikozko 10,5- 14,5 hazbeteko taulan benetako oilarra da. Gutunaren tamainako paper zati bat baino tamaina handiago bat besterik ez da, beraz, zeregin gehienetarako aproposa da. Bi ertzeko helduleku ahulak eta bigunek erraz egiten dute hozgailua estufasetik eramateko eta ontzi-garbigailuan sartu ahal izateko ezin hobea da haragi gordinak eta arrainak mozteko.
Taularen ertzeko inguruko zirrikitua, mozteko azalera mozten den bitartean, tomate-zukuak saihesten ditu, edo oraindik okerrago, haragi gordinekoak, zure oholean sartzeko. Abisu-mezu bat, taula honek orbanak ezartzen dituena, baina estetika-arazo bat da batez ere, eta ez du taula horren kalitateari eragingo. Ontzi-garbigailuan garbitzeko, higadurak eta argiagoak erakustea ere esan nahi du. Horrela, ahal den neurrian, eskuz garbitu.
Best Bamboo: Totally Bamboo 3 Piece Bamboo taula ebaketa Set
Amazoneko saltzaile onena honi buruz gauza onena da multzo honetako batzordeak harrigarriro gogorragoak direla. Bamboo agian ez da material gogorra bezalakoa, baina zure labana lan guztietatik irauten duen bitartean higadura eta malkoaren kamuflajetako bat da onena. Multzo honetako hiru taulak tamaina ertainekoak dira, 9,5 eta 13 hazbeteko neurketa handiena, ertainak, 9,5 eta 11 hazbetekoak, eta txikiak 6 eta 8 hazbetekoak.
Tablero horien gaineko poro ez direnez, ez dute edaririk xurgatuko zure behi gordinik edo oilaskoetatik, eta tomateak, beets, azenarioak eta gehiago tindatuko dute. Gainazala leuna ere labanak azkarregi nahastea eragozten du, behin betiko bonus bat. Bi panel handiagoek heldulekuak sortzeko edo horman kako bat zintzilikatzeko erraztasunak dituzte. Eskuz garbitzeko ohikoena da ohol horien iraunkortasuna handitzeko eta gomendagarria da berreskuratze-olioa erabiltzea ere.
Kontsumitzaileei jarraiki, taula sendo horiek urte askoren proba iraunarazteko ezagutzen dira, ordezko kostuak gutxituz. Hau da, noski, betiere horiek zaindu behar badira.
Best composite: Prep Series Cutting Boards by Epicurean, 3 Piece, Natural
Era berean, ezin duzu plastiko edo zuraren taula bat nahi. Kasu horretan, kontuan hartu panel konposatuak aukeratzea, bi munduen artean onena ematen duena. Konposatu multzo honek hiru ebaketa-batzordeak ematen dizkizu zure neurriko neurri batean zure elikagaien beharretara. Taula handiaren neurriak 10 eta 17 hazbetekoak dira, ertaina, 14,5 eta 9,5 hazbetekoa, eta txikienak 10,7 hazbetekoak.
Oholak hauek zure sukaldean aurkituko dituzu ahalik eta mozteko, azukrerik, xukatu eta xerratan aurre egiteko diseinatuta daude. Horrez gain, 350 graduko Fahrenheit beroa ere segurua izan ohi da. Horrela, trivet gisa erabili ahal izango duzu pixka bat edo indioilar bat zuzenean hozkailutik atera. Plastikozko OXO taula bezalakoak, Epicureanek ontzi-garbigailuak seguru dira eta plastikozkoak baino higadura gutxiago erakusten dute. Eta faux-zuraren begiradaren fan bat ez bazara, arbelezko kolore bat ere badute.
Desabantaila gutxietako bat da batzorde horiek ez dituztela ertzaren kanal bat, likidoak taula gainean jarrita mantentzeko. Ez da akordio bat hautsi, ez du esan nahi zure kontrako isurketa gehiago garbitu behar duzula.
Best malgua: plastiko malgua taula mats moztea
Ez da astuneko tailerra egiten ari zarenean, mahai malgua eguneroko erabilerarako aukerazkoa da, bananak, gaztak eta gehiago bezalako gauzetan xehatu ahal izateko. Multzo hau hiru zerri kolorekin dator eta BPA-free da. Ontzi-garbigailuan seguru ateratzen denez, ezin hobea da segurtasunik gabe garbitzeko, mikrobioen aurkako estaldura izan arren.
Zer da hobe taula tolesgarri bati buruz? Taulak tolestu eta elikagaiak labean edo ontzi batean laburtu egiten dituzunean ez da galdu. Gainera, denda errazak dira. Gomendatzen ez dugun bitartean, dena moztea gomendatzen dugu (gogor tipula eta barazki gorriak) eguneroko erabilerarako aukera ona dira.
Aurrekontu onenari: 3 pieza poliki-poliki ebakitzeko taulak
Ebaketa ebaketa zuriek ez dute aurrekontu-prezio egokia egiten. Multzoak hiru dimentsiotako taulak biltzen ditu, beti behar duzuna, sandwich baterako tomate bat ebaketa egiten baduzu edo aza mozteko.
Polipropilenoa azalera ez da porosa, labanak leuna izanik. Taula bakoitzak helduleku bat du eta zuloak dituena. Multzoa 7 "x 7" taula, 8,5 "x 11" taula eta 11 "x 16" taula barne hartzen ditu. Ontzi-garbigailuaren garbiketa errazak dira.
Tximinia taulen onena: Maple tradizionalen taila
Zalantzarik gabe, zurtoina mozteko taula estandar bat erabil dezakezu, baina ez dira horretarako. Ohiko ertzean egindako astigarrak taulak diseinatuta daude errentak edo hegaztiak mozteko.
Taula hau eskuragarri dago baratxuri itsatsirik gabe edo gabe, hala ere, haragiak ez dira hain sakonak xehatzen dituzten oztopoekin. Taulan birrindutako zirrikitu sakonak ezin hobeak dira zukua harrapatzeko. Zukuek saltsa edo saltsa eraman dezakete.
Oholak alde guztietatik bukatzen dira. Taula ez da itzulgarria. Plano hauek AEBetan egiten dira. Eskuz garbitu beharko lirateke.