Txokolate trinkozko cookie hauek erraz prestatzen eta labaintzen dituzte eta oso polifazetikoak dira.
Zapore txokolate cookieak intxaur txikiekin, pecanekin edo hurrak. Gehitu txokolatezko patata frijituak, txokolate txip zuriak, kakahueteak edo patata frijituak cookie-ore batera.
Ikusi ere
Perfect Chocolate Shortbread Cookies
Txokolate txinbelak
Zer behar duzu?
- 1 makila (1/2 Kopako) gurina, giro-tenperatura
- 1/2 Kopako azukre granularra
- 1/2 Kopako azukre marroia argia, josia
- 1 arrautza handi
- 3/4 kopa gurina edo esne garratza
- 1 koilaratxo pure bainila ateratzeko
- 1 3/4 cups irina, 7 3/4 ounces
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/2 Kopako kakaoa, unsweetened
- 1/2 eta 1 Kopako txikitutako intxaurrak edo adabakiak, aukerakoa
- 1 cup butterscotch, txokolate zuria, edo txokolate chips, aukerakoa
Nola egin
Hozteko labean 350 F (180 C / Gas 4).
Lineeko gozogintza orriak pergamino paperarekin edo koipe horiek sueztasunez.
Gurina eta azukreak arin eta fluffy arte. Beat arrautza krema nahasketa sartu eta ondoren irabiatu gurina eta bainila.
Beste katilu batean, konbinatu irina, gozogintza soda, gatza eta kakaoa; ondo nahastu urdina edo koilara batekin.
Lehortu lehortu osagaiak nahastu arte lehortu arte.
Intxaurrak eta patata frijituak erabili.
Hozten 1 ordu inguru.
Jarri teaspoonfuls prestatutako gozogintza orriak buruz 2 hazbeteko gain.
Labean preheated labean 10 eta 14 minutuz, edo hatz ukitu gabe geratzen ez den aztarna arte.
Galdutako cookieak rackera guztiz hozteko.
3 eta 4 dohain cookieak egiten ditu, irudien eta tamainaren arabera.
Adituen Aholkuak
- Utzi cookie-orriak hotz hurrengo sorta gehitu aurretik. Cookie-orea cookie-orri beroetara eroriz gero, sukaldaritza hasi aurretik zabalduko da.
- Irristatu cookieak gozogintza off eta rack bat hozten. Pergamino paper labean badaude, irristatu itzazu rack, pergamino eta guztietara.
- Grease gozogintza orriak gurina edo margarina unsalted, shortening, edo spray sukaldaritza.
- Sukalde lasaiak xurgatzen dituzte labean bero gehiago. Linea burdinazko orriak ilunekin, paper astunarekin, gehiegizko marroia saihesteko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 140 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 33 mg |
| Sodio | 140 mg |
| karbohidratoak | 16 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |