Donejakue Txalupak Thanksgiving gozokiak errezeta errazak dira haurrekin laguntzeko. Gurina eta kakahuete-gurinarekin egindako gurina, jangarriak erromesen jostailuak dira, familia osoa gozatuko dute. Zerbitzatu Thanksgiving postaren taulan, erabili leku jangarriak ezartzeko edo ostalari edo azafataren opari gisa.
Zer behar duzu?
- 24 gurpil txokolate (butcher crackers, "Ritz" marka)
- 24 txokolate kakahuete-gurina
- Aukerakoa: 2 oz txokolatezko gozokien estaldura
- 2 oz. Gozoki zuri estaldura
Nola egin
- Argizarizko paperarekin edo pergamino paperarekin gozogintza xafla bat estali. Katilu ertain batean, 8 oz txokolate iluneko gozokiak estali mikrouhinean. 30 segundoz behin nahastu eta berotu egingo da, eta irabiatu estaldura urtu eta leuna arte.
- Erabili sardexka edo dipping tresnak cracker bakoitza estalkian sartzeko, guztiz estaliz. Hartu ezazu eta utzi gehiegizko tantaka ontzi batean berriro sartu eta prestatu gozogintza fitxa gainean. Behin crackers guztiak dipped ondoren, erretilua hoztu estaldura ezartzeko, 10 minutu inguru.
- Txokolate argitsu xehatua estutu ezazu ontzi txiki batean, txokolate iluna egin zenuen bezala. Mantendu kakahuete-gurina estuko muturrean, eta estalkiaren zabalera murgiltzea, 1/4 hazbeteko aldeak jarrita. Jarri kazola bat cracker baten erdian, apur bat behera apurka daduz, gozoki ukituaren ertze guztiak ziurtatzeko. Errepikatu kakahuete-ontzi guztiak erantsita. Birritan hoztu berriro erretilua.
- Azkenean, gozoki zuri estaliz urtu ezazu ontzi txiki batean. Apaingarria oso erraza da, paper kono bat edo hodi-poltsa bat txukun txukun pare batekin hornitua baldin baduzu. Plastikozko poltsa bat erabili dezakezu izkinan zipriztindutako zuloarekin, baina dekorazio txikia, paper kono edo hodi poltsek xehetasun gehiago ematen dute. Zuritutako estaldura zuria ebaki zure aukera apaintzeko tresna sartu eta kanabera kakahuete bakoitzaren aurrean karratu txiki bat bota. Hoztu 10 minutu inguruko erretilua.
- Pilgrim Hatek astebetez mantendu ahal izango dira tenperatura ertaineko edukiontzi batean, giro-tenperaturan. Benetan iraungo dute hori baino luzeagoa, baina crackers 7 egunen ostean babesten hasten dira.
- Denbora aurreztea Alternativa : urrats bat ezabatu nahi baduzu eta minutu batzuk gorde, kakahuete-gurina kopa marroi txuri-zuri argitsua saltatu dezakezu. Behin cracker bat jaten duzunean, kakahuete-kopa sakatu berehala erdian, beraz, cracker-en estaldura goxokira atxikitzen da. Ondoren, gehitu txokolate zurizko gerrikoa, eta egin!