Hau da mazedonia labean prestatzeko modurik egokiena. Oso sinplea da eta uda zoragarri honetan udako janari bikaina eskaintzen du. Ez da hori baino askoz errazagoa.
Zer behar duzu?
- 6-8 arto belarri zaharrak
- 1 koilarakada limoi zukua
- 1 koilarakada azukre
Nola egin
- Hoztu artoa etxera iristean. Ordubete zerbitzatu nahi baduzu, zatitu artoa eta kendu zeta. Jarri izotzezko izotzezko ontzi batean artoa.
- Ekarri irakiten bat ur handi bat. Gehitu limoi zukua eta azukrea uretara. Ez gehitu gatza; kernelak gogortzen ditu.
- Gehitu artoa ura irakiten duenean. Utzi ura irakiten utzi bigarren aldiz, eta utzi irakiten 2 minutuz, ez gehiago, ez gutxiago. Kendu zartaginetik bero.
- Utzi artoa ur beroan, agerian, 10 minutuz. Ondoren, gurina asko zerbitzatu. Artoa ur hotzetan egon daiteke 1 ordu arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 878 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 6 mg |
| karbohidratoak | 237 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |