Azukre gazta goxoa, pecan lurrazalarekin, sukalde motelean egosi.
Uste duzu sukaldaritza motela ez dela gazta tarta pentsatzen duzunean, baina sukaldaritza metodo bikaina da benetan. Eltze motelek ingurumena hobetzeko hezetasuna mantentzen dute eta pastelak freskatu egiten dituzte poliki-poliki, eta horiek pitzadurak libre uzten dituzte. Metodo hau erabiliz, sukaldaritza motelean edozein gazta egin dezakezu. Murriztu bete betiere.
Jatorriz, 7 hazbeteko pan-formako pan bat erabili nuen 5 litroko sukalde-txorrota motelean txertatzeko, eta tamaina hori ere obalo handi batean sartu behar zen. Edo, 4 1/2 hazbeteko zartagin (4 1/2 hazbeteko panea argazkian agertzen da), obalatua olio batean ere lan egin liteke, edo gazta labean labean egosi daiteke. Ikusi beheko Amazon springform-eko zartaguneetarako estekak.
Zer behar duzu?
- Gaizki:
- 1 Kopako graham cracker apurrak
- 1/4 kopa pecans (fin-fin txikituta)
- 2 koilarakada azukre marroia
- 3 koilarakada gurina urtu
- Betegarria:
- 16 oz. Krema gazta (giro-tenperatura)
- 3/4 Kopako azukre marroia
- 2 arrautza handiak
- 1/4 kopa krema whipping
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- 1 koilarakada irina
Nola egin
Egin lurrazala
- Konbinatu apurrak eta fruitu lehorrak 2 koilarakada azukre marroia; Gehitu gurina urtu eta nahastu apurrak ondo lohi bihurtzen diren arte.
- Pat apurrak 7 hazbeteko pan-formako pan batean.
Prestatu betetzea
- Nahasketa elektrikoarekin ontzi nahasketa batean, irabiatu krema gazta eta 3/4 azukre marroia koilarakada leuna arte.
- Gehitu arrautzak, krema, bainila eta irina. Abiadura ertaineko nahastailearekin, irabiatu 3 eta 4 minutuz.
- Pour krema gazta nahasketa prestatutako lurrazal eta leku bat rack edo eraztun aluminiozko papera (pot beheko aldean) 5 eta 6-quart motela sukalde batean (nahikoa tamaina springform egokitzeko).
- Eltze motela estali eta 2 1/2 eta 3 ordu bitartean egosi. Apurtu eta gazta tarta moteleko estalkian utzi 1 eta 2 ordu bitarteko edo kendu nahikoa arte.
- Jarri gazta rack batean eta hozten guztiz eta zartaginean kendu.
- Pikan erdiarekin apaindu nahi baduzu.
- Txikitu zerbitzatu aurretik, eta gorde hozkailuan hozkailuan.
- Koilarakada pecan saltsa gazi bakoitzeko saltsa bakoitzeko.
Labearen jarraibideak
- Gazta prestatu eta honela zuzendu eta labean 325 F-ko labean labean 45 minutu eta 1 orduz labean, labea itzali eta labean hozten utzi 4 ordu inguru.
Amazon-etik
Norpro New Non Stick 7 "Springform Gazta Tarta Pan
Kaiser Bakeware Noblesse Mini 4-1 / 2 Inch Ez makila Springform Pan
Ere gustatu zaizu
Brown Sugar Gazta Caramel Pecan Topping-rekin
Fruta klasikoa Gazta prestatua
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 663 |
| Fat guztira | 43 g |
| Gantz saturatua | 22 g |
| Fatik gabekoak | 13 g |
| kolesterola | 242 mg |
| Sodio | 606 mg |
| karbohidratoak | 59 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 13 g |