Amerikako anana klasiko ahuntzezko pastela pastela zaharkitua geruza bakarrean dago. Anana eta (normalean) maraschino gereziak tarta ontziaren behealdean antolatzen dira azukre eta gurinarekin. Anana eraztunak eta gereziak apaintzeko dekorazio bat egiten dute noiz tarta labean dagoenean eta gero tarta plaka baten gainean jartzen da.
Bertsio honek pecan halves biltzen ditu. Anana birrindutako pastelak egiten duen postre zoragarria egiten du beroarekin, krema harrotua edo izozkiarekin egindako panopean.
Tarta klasikoa 9 hazbeteko tarta zartagin batean labean dago, anana, maraschino gereziak eta pecan halves geruza batekin.
Zer behar duzu?
- 4 koilarakada gurina
- 3/4 Kopako azukre marroia (oso ontziratua)
- 1 lata (14 onun) anana xerra (9 xerra)
- 9 maraschino gereziak (zurtoinak gabe)
- pecan halves
- Pastelarako:
- 6 koilarakada gurina (leundua)
- 1 Kopako azukrea (granulatua)
- 1 arrautza handi
- 1 1/2 (6 1/2 oz.) Edari alkoholik gabeko irina
- 1 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gatza
- 3/4 kopa esnea
Nola egin
Anana geruza prestatu
- 350 F. labea berotu
- 9 hazbeteko karratuko ontzi batean, gurina koilarakada 4 urtu; azukre marroia bota. Antolatu anana eta gereziak eta azkoin azukrea, diseinu apaingarri bat eginez.
Prestatu Tarta Topping
- Konbinazio ontzi bat nahastailea elektriko batean, irabiatu 6 koilarakada gurina; pixkanaka-pixkanaka gehitu azukre zuri granate bat eta irabiatu argi eta fluffy arte.
- Gehitu arrautza eta irabiatu ondo.
- Beste katilu batean, konbinatu irina, hauts gozoa eta gatza. blokeatu ondo nahastu.
- Beheko nahastailearekin, irabiatu osagai lehorrak nahasketa nahasketarekin, esnearekin eta osagai lehorekin bukatuz.
- Bete arrautza anana gainean xerratan eta zabaldu arretaz estali.
- Labean preheated labean 35 eta 45 minutu inguru. Pastela erdian txertatzen den hortzetako bat garbi atera behar da.
- Utzi pastela freskoa 5 minutu inguru tarta plaka gainean alderantzikatu aurretik.
- Hornitu hotz krema harrotua, nahi izanez gero.
Peach Upside-Down Cake
Atera anana eta gereziak. 4 gurina koilarakada zartaginean urtu eta azukre marroia bota. Izoztu 1 mostazuri xerratan (15 oz). Antolatu azukrea eta gurina nahasketa gainean xerrak. Scatter pecan halves melokotoiaren inguruan. Prestatu tarta arrautzeztatu eta melokotoi geruzaren gainean zabaldu. Bakea zuzendu gisa.
Adituen Aholkuak
- Anana txikitu edo zatiak ohiko eraztunen ordez erabili ahal izango dira.
- Esnearen zati bat zukuarekin gurutzatu.
Ere gustatu zaizu
Tropikozko Bundt tarta Anana Koko Kukurutxoarekin