Krepe errezeta hau krepe gozoa edo saltsan krepeak egiteko erabil daiteke. Aldea da, krepe gozoak egiten ari bazara, azukrea eta bainila gehituko dituzu. Krepe saldatsuak utzi itzazu.
Krepe gaziak egiteko beste aukera bat arrautzeztatuko belar fresko batzuk gehitzea da.
Ikusi ere: Nola egin krepeak (eta baita nola neurtu irina )
Zer behar duzu?
- 130 gramo irina (1 cup inguru, helburu guztietarako)
- 2 arrautza
- 1 Kopako esnea osoa
- ½ kopa ur
- 3 Tbsp gurina urtu
- ¼ Tsp Kosher gatza (edo ⅛ tsp mahai-gatza)
- 1 tbsp azukrea (krepe gozoa soilik)
- 1 tsp banilla extract (krepe gozoa soilik)
Nola egin
- Konbinatu irabiagailuan osagai guztiak eta nahastu leuna arte, 20 segundo inguru. Bateria nahiko mehea eta pozoigarria izan behar da, baina oraindik krematsua.
- Orain utzi arrautzeztatu gainerako hozkailuan 30 minutuz. Hau urrats garrantzitsua da.
- Bero ertaineko 9 eta 12 hazbeteko beroa berotu eta gurina edo olioa gehitu edo spray sukaldaritza batekin spray.
- Hartu 30 segundu inguru zartagina eta gero zartaginean sardexka txiki bat bota. Kopuru inguru ¼ kopa ⅓ cup truke gehienetan zenbatekoa izan behar du. Aldatu zartagina zartaginean, sardexkak zartagin osoa jasotzen du, ertzetaraino.
- Orain utzi krepe 30 segundo inguru egosten.
- Flip the crepe, utzi egosten 10 segundo gehiago, eta gero ebaki taula edo plaka kendu.
- Mantendu prozesua errepikatuz arrautza guztiak desagertu arte, gero zerbitzatu bai krepeak zerbitzatzeko edo hozten utzi bitartean lauak, eta gero hozkailuan edo izozkailuan edukiontzi hermetiko batean gorde.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 54 |
| Fat guztira | 3 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 27 mg |
| Sodio | 113 mg |
| karbohidratoak | 4 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 2 g |