Meloi-entsalada errezeta fresko eta goxoa urteko edozein unetan ona da, urte osoan zehar melons izaten baitira. Edozein meloi erabili dezakezu, casaba-tik Santa Claus-era, errezeta eder honetan.
Ziurtatu meloi ondo garbitu duzula moztu aurretik moztu ahal izango dituztela bakterioak kentzeko. Garbitu eskuila bat erabiliz, meloi sasiak ur hotz azpian. Ondoren, moztu eta kubo edo pilota meloi meloi baller bat erabiliz. Gogoan izan frutak eta barazkiak garbitu behar direla prestatzen edo jan aurretik.
Eta saiatu errezeta honen menda freskoa aurkitzeko. Menda lehorra ordezko ona da, baina ez du menda freskoa bezain gozoa; lehorrak kontzentratuagoak dira eta zapore pixka bat erretzen dute. Errezeta hau hornitu bazkarientzako alboko plater gisa.
Zer behar duzu?
- 1/3 kopa eztia
- 1 koilarakada azukre
- 1/2 Kopako mugurdi Nectar edo laranja zukua
- 3 tbsp. limoi zukua
- 2 tbsp. txikitutako menda freskoen hostoak edo 1/2 TSP. menda lehorra
- 4 cups cantaloupe balls
- 2 cups honeydew melon balls
- 2 cups watermelon balls
Nola egin
1. Mikrouhin labean ontzi txiki batean, azukrea eztia konbinatu. Mikrouhin-labea potentzia handiko 30 segundoz; kendu eta irabiatu. Mikrouhina 30 segundo luzeagoa azukrea disolbatu arte.
2. Mugitu eta utzi stand 10 minutu. Gehitu mugurdi nectar edo laranja-zukua, limoi-zukua eta menda eta ondo nahastu.
3. Jarri meloi-bolak zerbitzatu handi batean eta eztia nahastu. Zozketa astiro-astiro armarik eta zerbitzatu berehala edo estali eta hoztu zerbitzatu arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 112 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 8 mg |
| karbohidratoak | 26 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |