Zaporetsu landare pastela da, perretxikoak, kalabazin, tomate eta gaztaz egina. Urteko edozein unetan ezin hobea da eta begetarianoa bazkari handia egiten du. Barazkijale gogokoenak nahasteko esperimentua!
Zer behar duzu?
- 16 oz. Perretxikoak (freskoa, xerratan)
- 1 tipula ertaina (xerratan)
- 2 kalabazin txikia (edo horia squash, xerratan)
- 1 kanpai piperra (berdea, txikitua)
- 3 eta 4 koilarakada margarina
- Gatza eta piper beltza dastatzeko
- Baratxuri gatza dastatzeko
- 1 tomate handia (heldua, sendoa)
- 1 10 hazbeteko
- pie shell (unbaked)
- 1 Kopako maionesa
- 1 Kopako mozzarella (birrindua)
Nola egin
- Perretxikoak saltsa, tipula, squash eta margarina piper berdea samurrak baina bigunak ez diren bitartean; xukatu ondo.
- Gehitu barazki gatza eta piperra.
- Jarri tomate-xerra beheko marroi azpian; gehitu barazki egosiak.
- Nahastu maionesa eta mozzarella gazta; barazkiak zabaldu.
- Bakea agerian geratzen da 350 gradu inguruko 1 orduz.