Kukurutxo aztarnategi fosilak aurkitu dira Hego Asian 40 milioi urte atzera. Ez da ezagutzen kokoak jatorriz jakin arren, baina Ameriketan ere aurkitu dira. Kokoak medikuntzan erabili ditu adinaren arabera, larruazaleko arazoak, zahartze arazoak eta digestio-arazoak konpontzeko. Fruta guztia erabiltzen da, palmondoetatik larruazala eta hazia.
Ikerketa
Kokoak asko aztertu du bere efektu anti-karrosistemetan.
Beste ikerketek propietate antiinflamatorio eta analgesikoak deskribatzen dituzte. Hala eta guztiz ere, beste ikerketek ondorioztatu dute koko kontsumoak zahartzeak, Alzheimerra eta ALSk eragin positiboa dutela. Koko olioa kontsumitzen ez zuen pisua irabazten azterketa baten arabera, eta benetan sabelean koipe galera denboran zehar ekarri. Koko-olioa benetan azido azido laurikoa dela eta, 'ona' kolesterola handitu da. Etengabeko ikasketek kokoaren onura osasuntsuak izaten jarraitzen dute.
Nutrienteen edukiak
Koko-ura eta esnea (koko-haragia jezten dutenak) eta olioa eta frutak dira, besteak beste, bitamina C eta B konplexuekin, baita mineralak kaltzioa, burdina, potasioa, manganesoa, zinka eta magnesioa ere. Kokoak entzimak, aminoazidoak, elektrolitoak, gantz-azido osasungarriak, azukre sinpleak, landare-hormonak eta zitokina bezalako phytochemicals ugari daude, hau da, landarearen proteina.
Koiunturan aberatsak diren B konplexu konplexuak hauek dira: tiamina, niazina, azido folikoa eta piroxidina. Coconuts ere oso txikiak dira sodioan, eta proteina, karbohidratoak, Omega-6 gantz-azidoak eta zuntzetan aberatsak dira. Kukuaren entzimen aberastasunak metabolismo osasuntsua eta digestio aparatua sustatzen ditu.