Glutenik gabeko postrea edo gari sentsibilitate edo zeliakoa dutenentzat egokia den gatzik gabeko gatzik gabeko gaztanoa errezeta bila bazabiltza, probatu arroz irina erabiltzen duen txokolate alemaniar bat.
Errezeta handia da, ez alergia gertatuko duzula. Izan ere, orain dela gutxi jaso dut mezu elektroniko bat, arto alergikoa baita gari sentikorra ere. Errezeta hau saiatu zen patata-almidoiarekin, arto-almidoiaren tokian, eta ezin hobeto bihurtu zen!
Glutenik gabeko eta gari-gabeko txokolate tarta errezeta Ener-G Foods-en edertasuna da.
Lore glutenik gabeko postre gehiago aurkituko duzu, glutenik gabeko pastelak, cookieak eta browniak barne.
Zer behar duzu?
- 4 oz txokolate aleman gozoak
- 1/2 Kopako ura irakiten
- 6 arrautza (bereizita)
- 2 cups azukre (banatuta)
- 1 Kopako gurina (edo margarina)
- 1 koilaratxo bainila
- 2 cups arroz irina
- 2 koilarakada arto almidoia
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- 1 koilaratxo gozogintza soda
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1 Kopako gurina
Nola egin
Lehenik eta behin, kazola txiki batean, 1/2 Kopako ura berotu arte. Gehitu 4 txokolate ontza eta urtu, maiz irabiatuz, uretan utzi eta, ondoren, nahasketa hozten utzi.
Ondoren, nahasketa-ontzi txiki batean, arrautza zuringoak baino ez dituzte ebakitzen. Gehitu 1/2 koilaratxo azukrea eta nahasketa irabiatu elkarrekin arrautza nahasketa gogorra baina ez lehorra arte. Ezarri albo batera
Extra nahasketa katilu handi bat erabiliz, krema gurina edo margarina batera gainerako gainerako 1 1/2 cups azukre eta gehitu bainila.
Beat nahasketa hau fluffy arte. Ondoren, gehitu arrautza gorringoak eta irabiatu ondo eta gero txokolatearekin nahastu.
Beste katilu txiki batean, arroz-irina osotu, arto-almidoia, hauts gozogintza, gatza eta gatza. Gehitu pixka bat txokolatearen nahasketarekin batera, irina nahasketa pixka bat gehituz, gurina pixka bat gehituz, ondo batu eta osotu arte. Azkenik, gurina eta irina ongi sartu ondoren, irabiatutako arrautza zuriak eta azukre nahasketak tolestu.
Pour 8 hazbeteko edo 9 hazbeteko geruza zartagin behean lerrokatuta paperarekin.
Bake 350 gradutara F, 30 minutu inguru edo egin arte. Cool. Frost gailurretan soilik.
Txokolatezko pastela errezeta aleman hau ez da glutenik eta garirik.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 419 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 107 mg |
| Sodio | 328 mg |
| karbohidratoak | 62 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 7 g |