Hau nicely savoured layered kazola azkar bat eskatu familia bazkari bihurtuko da. Beheko behi, tortillak, piperrak eta gaztak geruzako geruzak plater batean otordu guztia egiten dute.
Gozatu Tex-Mex kazola goxoa, entsalada bota edo salsa freskoa afari zoragarri batekin.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 kilo behi behe lean
- 1/2 Kopako tipula txikitua
- 1 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo piper
- 1 koilarakada chili hautsa
- 1/2 koilaratxo kuminoa
- 1 ontza (4 oz) oliba heldua
- 1 tomate saltsa (8 oz.)
- 1 piperrekin (4 oz) txikitutako piperrak
- 6 irin tortillak
- 8 oz. Mexikoko nahasketa gazta birrindua edo cheddar jack
- 1/2 Kopako ura
Nola egin
- Zartagin handi bat egosten beheko behi eta tipula behi browned arte. Xukatu ondo.
- Mugitu gatza, piperbeltza, chili hautsa, kimu, oliba, tomate saltsa eta txile piperrak. Irakur ezazu. Kendu beroetatik.
- 2 1/2/2 koilaratxo kazola batean gatza, tortilla arin frijituekin, haragiaren nahasketarekin eta gazta birrinduarekin geruza alternatiboak, gazta bukaiz.
- Gehitu ura eta estali tapa edo papera. 400ยบ-ko labean 30 minutuz.
- Gehitu oliba olio heldua, tipula berde txikitua eta tomate freskoa.
Ere gustatu zaizu
Erraza Landare Okela Potatoarekin
Mexikoko Tex-Mex eta Beheko Okela kazola
22 Familiako atsegina Beheko Okela kazolak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1690 |
| Fat guztira | 59 g |
| Gantz saturatua | 24 g |
| Fatik gabekoak | 17 g |
| kolesterola | 136 mg |
| Sodio | 3.515 mg |
| karbohidratoak | 209 g |
| Fiber dietetikoa | 16 g |
| Protein | 76 g |