Izoztuak Udako Postreak

Udan uste dudanean, automatikoki uste dut izozkiak eta izoztuak postre-errezetak. Frozen tratatzen ez dira jatekoak bakarrik, oso coolak dira. Izokinek, sorbeteek, izotz esnekiak, jogurtak izoztuak eta izozkiak errezeta erraz hauetan erabil ditzakete.

Ez utzi uda igarotzarik, postre errezetarik erraz eta goxo batzuk prestatu gabe.

Frozen Udako Postrea Errezetak

Izotzarekin lan egiteko trikimailu batzuk daude.

Pixkanaka-pixkanaka leundu behar zaie pastela edo geruza cookieen artean zabaldu aurretik. Mikrouhin labe batean izozkia leuntzen baduzu,% 30eko potentzia 20 eta 30 segundotan izango duzu. Ziurtatu izozkia 20 segundoko puntuan kontsultatu eta utzi 1 eta 2 minutuz. Izozki likidoak 15 eta 20 minutuz egoten dira gelan.

Eta zure stand nahastailea erabili ahal izango duzu izozkia ere bigundu; 30 eta 40 segundo bitarteko izozkia irabiatu, koherentzia bigundu arte.

Zure gozogintza amaitutakoan, izoztu gutxienez 3 edo 4 ordu lehenago zerbitzatu aurretik edo jarraitu argibideak errezeta batean. Kendu izozkailuaren postrea 20-30 minutu lehenago zerbitzatu aurretik, apur bat zuritu eta zaporeak loratu ahal izateko.

Zure izozkia egiten ari bazara, izozkailua izozkailu tradizional batean izoztu dezakezu, 1/2 koilaratxo gatzaz estalitako izotz xurgatutako 2 cups-ko proportzioa erabiliz. Izozkiak askoz ere leunagoak eta hobeak izango dira izozteak hozkailuan hozten utzi baino lehen.