Kalabaza tarta bat pecan pie batekin gurutzatu, eta bi munduen artean onena lortzen duzu eta gustatzen zaizun itxura da! Kalabaza pecan tarta honek zure lagunak eta familiak harrituko ditu eta zure Eskerrak edo Gabonetako postrea menperatzeko ezin hobea da.
Kalabaza-geruza karkasa klasikoarekin geruza-geruzarekin betea eta perfektua labean etxeko pastelarekin edo prest egindako tarta batekin. Oinarrizko elikagaien prozesadore pastelaren jarraibideak ere barne hartu ditut.
Zer behar duzu?
- 3 arrautza handiak (banatuta)
- 1 Kopako ontziratutako sorta ona pumpkin
- 1 Kopako azukre zuntz (banatuta)
- 1/2 koilaratxo lurrean kanela
- 1/4 koilaratxo lurrean jengibrea
- 1/8 koilaratxo lurrean
- Dash gatza
- 2/3 kopa arto ilun edo zurixka iluna
- 2 koilarakada gurina (urtu)
- 1 koilaratxo bainila
- 1 Kopako pecans (txikitutako txikituta)
- 1 platerezko tarta lurrazal sakona prestatu edo
- Etxeko (behean)
- Elikagaien prozesadorearen hautazko piezaren lurrazala
- 1 1/2 cups irina guztiz irina
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1 eta 2 koilarakada azukre zuntz
- 1 makila gurina (hoztuak, zati txikitan moztu)
- 3 eta 5 koilarakada izotz ur
Nola egin
- Preheat labean 350 F (180 C / Gas 4).
- Pastela izoztuaren lurrazala erabiltzen baduzu, ez lehortu; preheat labean gozogintza orri bat eta jarri pastela cookie orrialdetan. Edo erabili errezeta (argibideak behean) elikagaien prozesadorearen lurrazala.
- Ontzi txiki batean, konbinatu arrautza, kalabaza, 1/3 Kopako azukrea, kanela, jengibrea, aleak eta gatza. Zatitu lurrazalaren gainean.
- Katilu ertain batean, beat bi arrautza gainerako apur bat. Artilezko almibarretan irabiatu eta 2/3 Kopako azukrea, gurina urtu eta bainila gainerako. Nahastu ondo nahastu arte. Pikarrak nahastu. Zaindutako kalabaza nahasketa baino gehiago.
- Bake tarta 50 edo 60 minutuz edo betegarria ertzean jarri arte. Cool pie erabat alanbre rack.
Elikagaien prozesagailua Pie azala
- Elikagaien prozesadorean, irina irabiatu gatza eta azukrea 1 edo 2 koilarakada.
- Gurina frijituaren zatiak irina nahasketa baino gehiago sakabanatu eta 5 edo 6 aldiz pultsatu edo apur lodiak antzeman arte. Mantxako urez betetako ale batzuk oraindik ikusgai egon behar lirateke.
- Gehitu 3 eta 5 koilarakada izotz korronte batean, makina martxan dagoen bitartean, orea arte hasten arte clumps osatzeko. Itzali azalera floured batean eta estutu elkarrekin arte. Eskuak mozteko beharrezkoa izanez gero, ez ezazu orea orekatzeko.
- Formatu orea disolbatuta dagoenean eta itzulbiratu plastikoan biltzeko.
- 30 minutu hoztu orea.
- Pasta hoztutako azalera floured batean 11 edo 12 hazbeteko zirkulua eta lerro-plaka lerratu. Flauta ezazu ertza nahi duzun bezala.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 341 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 86 mg |
| Sodio | 65 mg |
| karbohidratoak | 50 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 4 g |