Caramel Frosting karamelu hegoaldeko tarta

Karamelua gustatzen bazaizu, karamelu izozteak dituen karamelu pastela da, berezi bat edo asteburuko gertaera bat egiteko.

Hegoaldeko tarta klasikoa da. Ez baduzu egosi izozteak egin nahi, erabili karamelu fluffy krema gazta frosting hau .

Zer behar duzu?

• 3 1/2 edalontzi
• helburu guztietarako irina (neurtu aurretik kitzikatu edo piztu)
• 2 koilarakada hauts gozogintza
• 1 Kopako (2 makila) gurina (leundua)
• 2 cups granulated sugar
• 6 arrautza
• 1 Kopako esnea
• 1 koilaratxo
• banilla ateratzea
• Frostingentzat:
• 3 cups azukre zuri argia josia
• 2 koilarakada arto almibarretan
• 3 koilarakada gurina
• 1 koilaratxo banilla ateratzeko
• Gatza bereizgarria
• 3/4 kopako krema

Nola egin

1. Gurina bi hazbeteko 9 hazbeteko tarta zartagin; Lerrokatu beheko geruzak paperean eta gurpila paperean.
2. Irina neurtu eta zartagin batean hautsa zartagin batean sartu.
3. Ontzi nahasketa handi batean, krema gurina argia arte, gero pixkanaka-pixkanaka azukrea gehitu, krema arte irabiatuz.
4. Gehitu arrautzak, aldi berean, eta ondo irabiatu gain bakoitzaren ondoren.
5. Irina nahasketa nahastu, pixka bat aldi berean, esnearekin txandaka, irina nahasketa hasita eta amaitzean. Nahastu ondo gain bakoitzaren ondoren, baina ez irabiatu. Banilla extract ateratzea.

1. Biratu arrautzeztatu tarta prestatutako zartagin batean.
2. Bakea 325 F-ko labean labean, pastelak udaberrira itzuli arte erdian hurbildu ahala hatz bat ukitu arte, 35 minutu inguru.
3. Cool geruzak zartagin batean 10 minutuz, gero zartaginean sartuko zarete guztiz hoztera.

frosting:

1. Kazola handi batean, frosting osagaiak konbinatu eta ondo nahastu nahastu. Irakur ezazu; estali eta egosi 3 minutu.
2. Ezagutu eta 238 F-ko gozogintza termometroarekin edota ur hotzarekin erortzen direnean, biguna den arte. 3 minutuz cool. Beat arte lodi eta tolesgarrira arte. Bere glossiness galtzen hasiko da.
3. Zabaldu geruzak eta pastelaren alboetan.
4. Tarta izozten duzunez, izozteak gogorrago bihur liteke. Gehitu ur beroa behar den bakoitzean, zabalgarria izan dadin. Aiztoa edo espatula depositua ur hotzetan hozten utzi behar izanez gero.
5. 2 edo 3 geruza nahikoa egiten du.

Ere gustatu zaizu

Marie-ren Karamelu tarta

3-Layer Kentucky Jam Cake

Caramel Frosting pastela freskoa

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	498
Fat guztira	22 g
Gantz saturatua	13 g
Fatik gabekoak	7 g
kolesterola	132 mg
Sodio	225 mg
karbohidratoak	74 g
Fiber dietetikoa	0 g
Protein	5 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)