Pastela apaintzeko ikasteko gaitasunik zailenetako bat tarta bat idaztea da. Erraza da tarta edo cupcakes gorgeous akabatu edo gaizki lerrokatuta letrak hondatu. Tarta idazle eskuduna izateko, zure ABCak idazten ikasiz gero, ikasgaiak imitatu behar dituzu. Letra bakoitza behin eta berriro errepikatzen duten letrak poltsan alfabeto primeren gainean margotutako pergamino batean.
Horrela, ezin hobeto egokitzen diren letrak, presio eta angelu zuzena neurtzeko lagungarri izango zara.
Cake batean idazten ikastea
Idazmakin ederra duen pertsona batek ez du inolako iradokizunik gabeko begirada erakargarria bermatzen; beraz, ezinbestekoa da praktikatzea, praktikatzea eta praktikatzea, etengabeko perfektua izan arte. Baliteke zenbait alfabeto estiloek hobeto funtziona dezazun, beraz, "letra tipoak" asko probatu ditzakezu zure hizkirik onenak bilatzeko. Idazketaren estiloan murgiltzea ondoren beste idazketa estilo batzuetara eraman dezakezu. Icing mota desberdinek zure trebetasunean eragina izan dezakete hodien letretan, emaitza hobeak lortzeko, testura eta izerdiaren fluxuaren arabera. Idatzi txokolate urtuarekin, gurin-gurinarekin, gereziarekin eta gelesekin zer gustatzen zaizun ezagutzeko.
Pastelean mezuak ipintzen dituen metodo faltsu bat da, ezin hobeto itsatsitako azalera arriskuan jarri gabe, txokolatezko pasta , pastillak edo fondantetik ateratako plaka egitea, eta pastela zuzenean zuzenean idaztea.
Akatsen bat egiten baduzu, garbitu edo marratu letrak eta hasi berriro. Letrak ezin hobeak direnean, plaka tarta gainean jarri eta zure diseinua gainerakoarekin apaintzen duzu.
Idazketa nahikoa ez bada lortu eta zure denbora mugatua bada, beti ere moztutako letrak erabil ditzakezu, orrialde formatuetan fondant sakatuaz betetako karamelu moldeak erabiliz, zure mezua zehazteko.
FoodWriters ere diseinu hantzetarako aukera bideragarria da, nahiz eta ez dute icing itxura bera ematen, eta ezin dute zuzenean erabili izozte pastela. Idazle hauek arkatz gisa erabiltzeko bezain sinpleak dira, eta zorrotz eta definitutako lerroak sortzen dituzte fondant, lehorreko errege-umeen edo goma-oreetan.
Tartak edo Cupcakesen idatziz aholkuak
- Hasiberrientzako tarta dekoratzaile bat bazara saiatu zure mezua letra tipografikoetan idaztea, oso zaila baita fluxua kontrolatzeko eta gel blokeoetan garbi gelditzeko. Idazketa lizentziatua ondo moldatzen da pastel dotore edo whimsicalekin, batez ere inprimatutako alfabetoa astinduz gero.
- Zure tarta gurin gainean bukatzen bada beti pastela hoztu lehenbailehen idaztea, pastela freskatuta baldin badago pastelaren azalera guztiz hondatu gabe akatsak erraz konpondu ahal izango dituzu. Ziurtatu ez duzula zure gurina-gereziarekin amaitutako tarta idazten royal icing- ekin, gantz-gantzek errege-izozkia apurtzen duelako.
- Perretxiko pieza moztu ezazu zure tarta azalaren tamaina zehatza egiteko eta paperean idaztea nahi baduzu. Honek leku nahikoa dagoela ziurtatzen du eta letrak etengabe lerro ditzakezu. Ezarri tarta frijituaren gaineko papera eta paperezko eskuoihalak letxkatilan jarri. Ondoren, kendu papera eta kanalizatu mezua tarta orain ikusgai dauden letrak erabiliz. Eskutitz gutunak zehazten ez badituzte beharrezkoak diren emaitza bikainak ekoizten badituzu, beti idatziz inprimagailu bat erosi ahal izango duzu linean zehar laguntzeko.
- Gogoratu ez duzula mezu osoa lerro batean lerrokatu behar. Pertsonaiaren izenaren gainetik "Happy Birthday" jarri dezakezu. Hasteko kanalizazioan lerroaren erdian hitzaren erdian letrak jarri. Esate baterako, hatzontzidun hoditeria egiten baduzu "B" urtebetetzean eta ondoren beste gutun batzuk gehitu bata bestearen atzetik zuri "Y" arteko espazioa "zoriontsu" eta "B."
- Beti egin zure tarta diseinatutako idatzizko zatiari zure apaingarri guztiak gehitu aurretik mezua nahikoa gela utzi ahal izateko. Oso erraza da zure loreei edo beste diseinu-elementu batzuekin ilusioa ematea eta pastela jartzea eramanez gero. Gogoratu beti kentzeko baino errazagoa dela gehitzea.
- Hartu zure letrak motela zure trebetasun maila eta tarta ari zaren idazten ari zaren moduan. Mantendu poltsa 45 graduko angeluan eta ez ezazu iradokizunik ukipenaren bidez. Hartu zure denbora eta errore bat egiten baduzu, idazkera, puntuak edo errenkadak margotzen saiatu behar duzu akatsa kamuflatu dezan.
- Ahalik eta idatzizko edozein erabil dezakezu, baina erabili beharreko aholku-aholkulari onenak aholku biribilak dira. Aholku hauek hauek izan daitezke: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 260, 800, 801, 802, 803, 804, 805, 806, 807, 808 eta 809. Gogoan izan aholku oso txikiak zurixka gogorra estutu eta haiekin idazten saiatzen zaren poltsa hautsi dezakezu. Era berean, ez ezazu iping gehiegi poltsan sartu edo zaila da.