Txokolatezko txip cookie hauek gurina dastatuaren nutty, butiro zaporea lortzen dute. Gurina browninga minutu gutxiren buruan eramaten du eta zure txokolatezko cookieak maila berrian hartuko du, batez ere, banilla osagarriarekin.
1/2 koilaratxo txikitutako fruitu lehorrak gehitu nahi badituzu, nahi izanez gero.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako gurina unsalted
- 1 Kopako paketatua
- azukre beltza
- 1/3 Kopako azukre granularra
- 1 arrautza handi
- 1 arrautza gorringo handi
- 2 koilarakada krema argia, lurrundutako esnea edo esnea
- 2 koilarakada bainila
- 2 1/4 cups irina guztiz irina
- 1 koilaratxo gozogintza soda
- 1 koilaratxo gatza
- 2 cups
- txokolate txip semisweet
Nola egin
- Gurina marroia: jarri gurina zartaginean eta jarri zartagina bero ertainarekin. Egosi gurina gurina simmer arte. Jarraitu sukaldaritza, irabiatuz, gurina urrezko marroia piztu arte, 4 eta 5 minutu inguru. Pour pouring gurina katilukada edo ontzi batean, sedimentu ilunena atzean utziz. Utzi gurina gatzaren tenperaturara.
- Nahasketa elektrikoarekin ontzi nahasketa handi batean, irabiatu ur gezako gurina eta azukre zuriak eta marroiak argia eta fluffy arte. Gehitu arrautza eta arrautza gorringoa, esnea eta bainila. Beat abiadura baxuan ondo nahastu arte.
- Beste katilu batean, konbinatu irina, gozogintza soda eta gatza. nahastu edo irabiatu ondo nahastu.
- Pixkanaka-pixkanaka osagai lehorrak gehitu arrautza eta gurina nahasketa, nahasketa abiadura baxuan ore bigunak forma arte. Ontza garbitu hainbat aldiz. Txokolate txipetan tolestu. Estali kopa eta hoztu ordubete edo gau batez edo orea hotzera arte.
- Labea berotu 375 F.
- Marraztu laberako xafla pergamino paperarekin edo silikonazko marradunarekin edo zartagina spray sukaldaritza spray gabe.
- Cookie-ko bola edo koilarakada bat erabiliz, irabiatzen diren ore-moztuak prestatutako gozogintza-orrietan, cookieen artean 2 eta 3 hazbeteko edukiontziak edukitzea ahalbidetzen du.
- 6 eta 10 minutu bitartekoez edo cookieak ertzak inguruan margotu arte.
- Cool guztiz eta edukiontzi hermetiko batera garraiatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 103 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 49 mg |
| Sodio | 73 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |