Belar hauek garagardo eta piperbeltzetan simmeratzen dira, mamitsuagoak eta zapore handiz beteak. Behin plantxan, bune bat bota, zure gogoko kondimentuekin goian, eta joko edo edonondako otordu perfektua izango duzu.
Jende askok galdetzen du zergatik saltsa egosten gomendatzen dudan. Erantzuna saltxitxak oso gogorragoak dira txingarretatik ateratzeko. Kanpotik erretzen dira, gordinik erdian, edo lehortu egiten dute. Txistorra (ez erosi aurrekoloredun txistorra) garagardoa eta espeziak garbitzean, saltsak ez dira hezetasunik eta zaporea jasotzen. Ondoren, parrillan zehar bira azkar eta beroa azalera kurruskaria lortzen da, erdian egosi eta Bratwurst zaporez betea eta mamitsua eta perfektua.
Zer behar duzu?
- 6-8 Bratwursts handiak
- 1 12 oz / 350 ml garagardoa (ale hobeto funtzionatzen du)
- 1 Kopako / 240 mL behi-salda
- 1-2 ale osoan baratxuriak
- 8 piperbeltz osoak
- 4 ale osoak
- 6-8 gogorreko erroiluak
Nola egin
- Kazola handi batean gehitu bratwurst, garagardoa, salda, baratxuria, piperbeltza eta ale. 30 minutu baino gutxiago berotu.
- Preheat the grill for medium-high heat. Kendu bratwursts pot eta leku parrillan 10 minutu inguru, noizean behin biratuz. Grill marroia arte. (Urarekin hautsez gero azal kurruskaria egingo dute).
- Jarri zartaginean zure mostaza gogokoarekin .
- Zopa babesten duen likidoa gorde dezakezu. Besterik gabe, iragazi hoztu nahasketa eta gorde zenbait izozkailuan izozkailuan edukiontzi airtight batean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 76 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 265 mg |
| karbohidratoak | 4 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 10 g |