Berenjazko sandwich plantxan mozzarella gazta. Ez dute sukaldeko parrila? Ez kezkatu, zure arrautza ogitarteko hau zure labean txuleta ere prestatu daiteke. Sandwich bakoitzeko 300 kaloria baino gutxiagotan, hau da, kaloria baxuko errezeta ere.
Erregeen eta argazkien eskaintza The Wheat Foods Council-en
Berenjena plantxan sandwich antzekoa al da? Hemen begetarianoa gehiago (eta vegan!) Sandwich ideiak.
Zer behar duzu?
- berenjena (ΒΌ hazbeteko xerra moztu)
- 1 kanpai piperra (horia, laranja edo gorria, eraztunak xerratan)
- 8 xerratan ogia, bi aldeetan nahaspilatuta
- 4 xerra mozzarella gazta freskoa
- 1/4 Kopako parmesanoarekin (birrindua)
- gatza eta piperra (zaporea)
Nola egin
Preheat grill edo labean ezarri broil.Jarri birjina eta kanpai piper gozoa parrillan (edo txingarretan txingarretan), eta gatza eta piperra ondo pasatzeko. Parrillan 5 eta 10 minutu, samurrak eta leunki marroia arte. Kendu beroetatik.
Erretilua ogia alde batetik. Bihurtu parrillan kontrakoa, mozzarella gazta lau xerra ondoan plantxan. Gazta behar da bigundu baina ez urtzen.
Geruza berenjena eta kanpai piperrak gazta gainean eta parmesanoarekin gazta gehitu.
Gainerako 4 ogi xerra batekin. Zerbitzatu berehala.
Nutrizio informazioa:
Bazkariak: 4
Kaloriak / Zerbitzaria: 219
Elikadura: sandwich bat eskaintzen du gutxi gorabehera: 219 kaloria, 9 g proteina, 34 g karbohidrato, 5 g zuntz, 6 g gantz (3 g saturatu), 11 mg kolesterola, 76 mcg folate, 2 mg burdina, 414 mg sodioa.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 156 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 19 mg |
| Sodio | 361 mg |
| karbohidratoak | 18 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 9 g |