Banketstaaf-ek , bere gozoki hostoz kanpoko eta amandelspijs-en erdian (almendra itsatsia), Holandako Gabonetako jantzi tradizionala bezain ederra da. Zati onena? Ez da ona bakarrik jatea, baina oso erraza da edateko kalitatezko denda eta erositako opil gozoa erabiltzen baduzu eta zure esku onena eskuratu ahal izatea. Ezin duzu, jakina, dendan espioiak erosi, baina oso erraza da hutsetik ateratzea, beraz, normalean.
Zer behar duzu?
- 1 1/3 Kopako / 300 gramo Amandelspijs (Almendra itsatsi holandarra)
- 10 1/2 ounces / 300 gramo puff pastel prest
- 1 arrautza (irabiatua)
- 2 koilarakada abrikot jam
- Garnish: azukre hautsa, dekoratzeko
Nola egin
- Preheat the furnace 437 gradu F (225 gradu C). Ebaki prest prestatutako puff pastry 4,5 hazbeteko gutxi gorabehera 15 hazbeteko (12 cm x 40 cm).
- Almendra holandarrak almendra itsatsi errezeta baino 1,6 hazbeteko (3 cm) baino luzeagoa den log batean. Jarri pastelean. Hezean gozogintzako ertzak bustitzen dira urarekin. Lehenik eta behin, muturretan amaitzen dira, eta, ondoren, bit luzeetan tolestu eta josturak sakatu. Orain birrindu ezazu goxogia arretaz jostura behealdean. Brotxa arrautza irabiatua. 25 minutuz labean edo gozogintza urrezko marroia bihurtzen den arte. Kendu alanbre hozte-sare baten labean eta leku batetik.
- Bitartean, berotu apur bat marmelada mikrouhin-ontzi seguru batean segundotan, pixka bat urtzen baita. Barraskilako marmelada berreskuratzeko ur hotzarekin . Azukre hautsa hautsa. Zerbitzatu xerratan, kafe berriarekin.
Aholkuak:
- Zure almendra itsatsi nahi ez baduzu, almendra itsatsi prestatu ahal izango duzu supermerkatu holandiar gehienetan, edo linean.
- Benetako benetako begirada hori lortzeko, banketstaaf gorria gerezi gorria eta / edo almendra txigortuak slints dekoratzeko. Besterik gabe, nahastu almendra frijitu lehorrean urrezko marroia piztu arte. Zartaginetik kendu eta almendra txigortuekin gozokiak apaindu. Orain gerezi gorria gorriz apaindu eta azukre hautsarekin hautsez betea.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 392 |
| Fat guztira | 25 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 26 mg |
| Sodio | 108 mg |
| karbohidratoak | 35 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 7 g |