Americari Campari-ren zapore mingotsa eta sarrera mingarria da. Edateko zoragarria da, historia luzea eta aberatsa duena eta James Bond eleberrietan aipatutako lehen koktela. Aparteko aperitibo ikoniko eta ederra da, otordu guztietan gozatu ahal izateko.
Koktel errezeta oso erraza da. Egin behar duzun guztia Kanariaren zati paregabeak eta izotz gainean vermutxo gozoa bota eta edalontziarekin soda bete. Kantauriko koktel bat lor dezakeen freskura da eta zapore mingotsak zure ahosabaia gozatzeko aukera izango du.
Hori ez da esan nahi Amerikarra denentzat. Zapore profila Campari erabakigarria da, mingotsa eta estatubatuar askoren nahasteen arabera. Hala ere, aukera bat eman eta apaingarria prestatu Campari gozatzeko aukera badaukazu, estatubatuar laster bihurtu da gogoko.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 ounces Campari
- 1 1/2 ounces
- gozoa vermouth
- 3 oz-ko soda-ura (edo soda-kluba, edalontziaren arabera)
- Garnish:
- limoi bihurritu edo laranja xerra
Nola egin
- Pour Campari eta vermouth izotzezko kubo betetako kristal zaharrekin .
- Soda goian.
- Limoi bihurritu edo laranja xerra batekin.
Aholkua: Highball beira aldatzeko eta gehiagoko sodio klabioa gehitzeko egur altua kentzeko.
Amerikako istorioa
Koktel benetan klasikoa , amerikarra 1860. urtean zerbitzatu zen Milaneko Italian, Gaspare Campari tabernan. "Milano-Torino" izendatu zuten jatorriz, bi osagai nagusien jatorria dela eta: Campari Milango etxeko deiak eta "Vermouth di Torino" edo Vermut italiar izeneko vermouth gozoa.
Koktelak beranduago berritu zuen XX. Mendeko txandan eta debekuaren aurretik ospea zuten turista amerikarren artean.
Amerikarrek 20garreneko Campari koktel ospetsua ere bultzatu zuten. Negroni , esan zuen, asmatu zen, Camillo Negroni kondesak "gin bat amerikarra" agindu zuenean Florentziako kafetegian, Italian.
James Bond eta Amerikarra
Badirudi Ian Flemingrek estatubatuarrarekin ere liluratu zuela. James Bond-ek " Casino Royale " izeneko lehen koktela da , Fleming-en lehenengo 007 espioko eleberria. Hala eta guztiz ere, Vesper Martini (edo agindutako moduan) amerikanoak liburu eta filmetan oihukatu zuen.
Hala ere, seriean eta istorio laburrean agertzen diren itxura batzuk egin zituen: " A View to Kill ", Fleming-ek Bondek uste du Amerikarrez gozatzeko egokia dela. Esan du: "ezin daiteke serioki kafetegi frantsesean edan" eta gin, whisky eta vodka ez daukate toki lasaietan eguzkitsurik. Areto honetan, "Bond beti gauza bera izan zen - amerikar bat".
James Bond-en edateko abentura atzean dagoen istorioetan oso interesgarria eta zehatza izan dadin, Eric Felton-en liburua irakurri nahi duzu " How's Your Drink ?: Koktelak, Kultura eta Edateko Pozik " .
Erosi " Nola da zure edaria " Amazon-en
Nola da estatubatuarra?
Ezin duzu, noski, topatu Amerikarrek soda-urarekin nahi duzun bezala eta koktelaren indarrari eragingo dio. Hala ere, gure bolumena 5 unitate ingurukoa dela uste dugunean, Campari koktel hau 9% ABV leuna da (18 froga).
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 268 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 33 mg |
| Sodio | 359 mg |
| karbohidratoak | 26 g |
| Fiber dietetikoa | 6 g |
| Protein | 13 g |