Zer behar duzu?
- 2 cups irin xehatua duten irina
- 1 1/2 cups azukre
- 1 koilarakada hauts gozogintza
- 1 koilaratxo gatza
- 1/2 Kopako landare olioa
- 7 arrautza gorringoak
- 3/4 kopa ur hotzarekin
- 2 koilarakada bainila
- 2 edo 3 koilarakada limoi birrindua edo laranja azala
- 1 Kopako arrautza zuringoak (7 inguru)
- 1/2 koilaratxo tartar krema
Nola egin
Bete 325 º-ko labea.
Nahasketa katilu handi batean, irina, azukrea, hauts gozogintza eta gatza elkarrekin sift. Osagai sifted lehor erdian ondo egin; Gehitu olioa, arrautza gorringoak, ura, bainila eta limoi azala. Mugitu koilara batekin edo irabiatu abiadura baxuko leuna arte.
Beste nahasketa-ontzi handi batean, irabiatu arrautza zuringoak tartar-krema zuritu arte. Pour gorringo nahasketa zuriak baino gehiago, astiro-astiro koipezko espatula batekin tolesten nahastu arte.
Ez zaitez irabiatu edo irabiatu.
Pour kazola batean 10 hazbeteko hodi pan sartu. Bake 325 º 55 minutu; beroa handitu 350 º eta 10 minutuz luzeagoak gozogintza jarraitzeko. Ontzi edo botilen artean bi panela edo errailen artean jar itzazu mahaia ukitu gabe. Loose aldeetan poliki-poliki espatula batekin pan kendu. Frost, izozte fluffy edo txokolate izozteekin edo limoi izozteen aldakuntza.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 274 |
| Fat guztira | 13 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 122 mg |
| Sodio | 320 mg |
| karbohidratoak | 32 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 7 g |