Txerrien saiheskiak egiteko marinada erraza da. Oso harro prestatzen da eta haragia atsegina eta atsegina uzten du. Denbora aurretik eginez gero, gorde marinada plastikozko edo beirazko edukiontzi batean 2-3 egunetan hozkailuan prestatu ondoren.
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako (120 ml)
- sagar zukua
- 1/2 cup (120 ml) chili saltsa
- 1/4 kopa (60 ml) ozpina zuria
- 1/4 Kopako tomate saltsa
- 1 koilaratxo tipula hautsa
- 1/2 koilaratxo piper beltza
Nola egin
- Osagai guztiak nahastu beira edo plastikozko ontzi batean.
- Jarri estekak plastikozko poltsa handi batean edo beirazko gozogintza plater batean. Pour marinade, saiheskiak baino gehiago, eta pare bat aldiz armarria.
- Seal poltsa edo estalki plastikoarekin estali eta hozkailuan gorde 2 orduz.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 28 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1.257 mg |
| karbohidratoak | 4 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 2 g |