07/01
Half-Inch Thick Slices-ekin hasi
Hasi ½-Inch lodiera lodiak. Argazkia © Danilo Alfaro Hasi ½-Inch lodiera lodiak
Allumette cut (lehenetsitako al-yoo-MET) egiteko lehen pausoa zure produktua moztu behar da (kasu honetan jicama erabiltzen dut) ½ hazbeteko xerra eta 2 ½ eta 3 hazbeteko luzera.
07/02
Square Off eta Cut in Half Lengthwise
Square Off eta Cut in Half Lengthwise. Argazkia © Danilo Alfaro Square Off eta Cut in Half Lengthwise
Ertzak karratu eta, ondoren, luzera erdira moztuko dituzu, pieza lauak, ½ hazbeteko zabalera eta ¼ hazbeteko lodiera emanez.
07/03
Pila horiek bata bestearen gainean dauden piezak
Pila horiek bata bestearen gainean dauden piezak. Argazkia © Danilo Alfaro Pila horiek bata bestearen gainean dauden piezak
Labeak geroztik, horietako batzuk pilatu ditzakezu agian 3 edo 4 aldi berean. Zer hurrengo izango duzu asmatzen?
07.07
Orain moztu luzera Pila erdiaren bidez
Luze ebaki pilaren erdian. Argazkia © Danilo Alfaro Orain moztu luzera Pila erdiaren bidez
Bai, hori da zuzena: pila osoa xehatu egingo dugu erdialdetik behera. Erabili zure sukaldariaren labana punta bezalako doitasun lan hau.
07.07
Marraztu Blade bide osoan zehar
Marraztu Blade bide osoan zehar. Argazkia © Danilo Alfaro Marraztu Blade bide osoan zehar
Jarraitu blade punta murrizten du pilaren luzera eta lodiera osoan zehar.
07/06
Erabili leuna, egonkorra eskua
Erabili leuna, egonkorra eskua. Argazkia © Danilo Alfaro Erabili leuna, egonkorra eskua
Kontuz ibili - zati hau non zure labana ziurrenik irristaka da.
07ko 07
Amaitutako Allumette Cut
Amaitutako Allumette Cut. Argazkia © Danilo Alfaro Amaitutako Allumette Cut
Allumette labana moztu ¼ hazbeteko ¼ hazbeteko × 2½-3 hazbeteko neurriak. Ez al da gloriosa? Allumette beste labana ebaki baterako abiapuntua da, dado txikiak ere.