Apustu egingo al duzu inoiz ez duzula hau bezalako lollipops ikusi! Marrubiak eta Cream Lollipops marrubi errealekin egiten dira, beraz fruta gustu liluragarria dute gozoki gozoetan nahastuta! Paleta hauek zapore zapore argia dute eta izoztuak eta marrubiak eta azukre-perlak lollipops-era sartzen dira, itxura dotore eta berezia lortzeko. Hauek opari perfektuak edo dutxa onak lortuko lituzkete!
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako ura
- 1 Kopako azukrea
- 1 Kopako argi arto almibarretan
- 1 koilaratxo banilla extract (erabili barietate argia lollipops argiagoetarako)
- 20 eta 30 bitarteko ñabardurak
- 1 pakete azukre perlak
Nola egin
1. Zure gozoki lollipop moldeak prestatu barazkien estaldura estaltzen ez duen sukaldaritza spray edo landare olioarekin, eta paperezko eskuoihal batekin garbitu, moldeak olio geruza oso fin bat bakarrik utziz. Errezeta honek 10-12 lollipops handiak egiten ditu (2 inguru), beraz, nahikoa moldeak hasten hasi aurretik edo hainbat erdi lotun egin ditzakezu. Txertatu lollipop makilak moldeetan eta orain alde batera utzi.
2. Konbinatu urarekin, azukre granularrekin eta artilezko almibarretan 2-lau kazolekin bero ertain eta altuan. Mugitu azukrea disolbatu arte eta ondoren zartaginaren aldeetan garbitu pastela bustiarekin, azukre-kristalak formateatzeko. Azukrezko almibarretan irakiten denean, sartu gozokien termometroa.
3. Jarraitu azukre almibarretan egosi, noizean behin nahastuz, termometroa irakurtzen duen 290 ° Fahrenheit (143 ° C) arte. Kendu zartaginetik beroa eta utzi gozokiak guztiz burbuila eginez. Oraindik ere, irabiatu banilla extractean.
4. Arropa ezazu azukre ziropa beroa prestatutako moldeetan, ziurtatu makilen gailurrak almibarretan estaltzen dituztela eta gozokiak ondo estaltzen dituztela. Prestatu azkar 2-3 marrubi piezak lollipop bakoitzaren gainean eta astiro-astiro sakatu estutu. Azukrea perlak sakatu pops gainean eta sakatu behera horiek txertatzeko ere. Lollipops gogortzen hasten dira laster bertan bota ondoren, beraz, garrantzitsua da azkar lanean urrats honetan zehar.
5. Lollipops eseri eta gogortzen dute giro tenperaturan, guztiz cool eta sendoa izan arte. Cool ondoren, ez itzazu makilak atera. Horren ordez, moldeak atzeko poltsa arretaz lollipops kentzeko hausturarik eragin gabe.
6. Lollipops ondo gordetzen dute ingurune lehor eta freskoan gordeta dagoenean. Emaitza hobeak lortzeko, biltzeko banaka banaka biltzeko eta edukiontzi airtight batean gordetzeko giro-tenperaturan.
Egin klik hemen Ikusi Lollipop Candy Recipes guztiak!
Egin klik hemen Strawberry Candy Recipes guztiak ikusteko!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 192 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 37 mg |
| karbohidratoak | 50 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 0 g |