Frank-ren lasagna haragia lurrezko behiarekin eta txistorra egiten da, lasagna fideoak eta tomate saltsarekin batera. Gazta, saltsa eta haragia mistoak dira.
Lasagna geruzatua nahiago baduzu, konbinatu haragi eta saltsa nahasketa eta geruza nahasketa fideoak eta gazta batera. Ikusi lasagna geruzen argibideetarako adituen aholkuak.
Zer behar duzu?
- 1 (10 oz) pakete lasagna fideoak zabalak (zati txikitan apurtuta)
- 1 libra lean ground round (edo chuck)
- 1 libera gozoa
- Italian txistorra
- 1/2 Kopako tipula txikitua
- 3 ale baratxuri (xehatu)
- 12 oz. Mozzarella gazta (birrindua)
- 12 oz. Ricotta (edo gazta birrindua)
- 1 (28 oz) espagetiak saltsa
- 1 koilaratxo
- albahaka
- 1/2 koilaratxo piper
- 1 1/2 koilarakada perrexil lehorrak
Nola egin
- Egosi lasagna pasta fideoak paketearen jarraibideen arabera; xukatu ondo.
- Arrastaka nahastu beheko eta aldameneko sukalde-gainekoaren alboetan.
- Jarri zartagin handi bat bero ertainaz. Beheko behi eta txistorra moztu zartaginean eta egosi arrosa baino gehiago, maiz irabiatuz. Gehitu tipula eta baratxuria eta egosi 2 minutuz. Xukatu ondo.
- Transferitu marroi haragiaren nahasketa prestatutako sukalde motelean. Gehitu sukaldatutako hautsitako lasagna fideoak eta gainerako osagaiak. Mugitu ondo nahastu.
- Estali ezazu 4 eta 5 ordu bitartean.
Adituen Aholkuak
- Lasagna geruzatua: bestela, ontzi batean, nahastu saltsa, albahaka, piperra eta perrexila. Haragiaren nahasketarekin bat-bateko hirugarren bat jarri koilarakada motelean. Goi mailako fideoak, ondoren, ricotta, ondoren, mozzarella gazta . Bi geruzak errepikatu, gazta batekin amaituko da.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1056 |
| Fat guztira | 47 g |
| Gantz saturatua | 20 g |
| Fatik gabekoak | 22 g |
| kolesterola | 164 mg |
| Sodio | 1.709 mg |
| karbohidratoak | 84 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 72 g |