Udako denboraldia horia erabiltzeko ideiak bilatzen dituzu denboraldian zehar edonon erabilgarri daudenean? Zure lorategian edo zure bizilaguneko bumper laborantza izan dezake zure gehiegizkoa kargatzeko. Errezeta hau familia gogokoena da eta osagai harrigarriak ditu, gatzezko crackers.
Udako izotz squash ordezkatu dezakezu edo supermerkatuan eros dezakezu. Kalabazin ordezkatu ere egin dezakezu udako squash horia egiteko.
Zer behar duzu?
- 2 1/2 eta 3 kilo udako squash horia, xerratan
- 1 tipula horia handi, diced
- 1 gatzun pila, xehatua
- 3 koilarakada gurina, urtu
- 1 arrautza, irabiatua
- 1 Kopako esnea
- gatza eta piperra dastatzeko
- 1 eta 2 cups gazta birrindua (1/2 cup cheese erreserbatu)
Nola egin
- Gehitu xaboi horia zuritu eta tipula diced kazola batean eta gehitu ur pixka bat, hazbeteko. Bero ertainekoan, egosi squash eta tipula, samurrak diren arte, zaindua ez da lehortzen eta barazkiak erretzen ditu. Gehitu sukaldaritza zehar behar den ura.
- Kalabazak eta tipulak samurrak direnean, xukatu eta hautseztatu. Gehitu nahasketa ontzi batean.
- Gehitu birrindutako gatzak, gurina urtu, arrautza irabiatua, esnea, gatza eta piperra eta 1/2 eta 1/2 cups birrindutako gazta; nahastu ondo nahastu.
- Kazola-ontzi greased batean sartu.
- 400 F-ko labean 45 minutuz edo urrezko marroia arte eta erdian ezarri.
- Kendu kazola labean eta goxoa hautseztatu 1/2 cup of cheese-ekin.
- Hornitu beroa.
Zabala kazola hau begetarianoa main plater gisa gozatu ahal izango duzu, proteina esne, arrautza, eta gazta. Hala ere, haragi plantxan zerbitzatzen diren alboko plater ona da, esate baterako, oilaskoa, txerrira edo txuleta. Gozatu entsalada berdeko hosto bat lehen ikastaro gisa. Errezeta hau Kim, MOMOF2TWINSek partekatu zuen.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 298 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 12 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 93 mg |
| Sodio | 313 mg |
| karbohidratoak | 17 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 14 g |