English Muffin Gazta plantxan sandwichak ingelesezko muffinaren ezaugarririk onenetariko bat aprobetxatzen du: errauts horiek gazta urtuarekin betetzen dute, kanpotik kurruskaria eta tostada.
Gazta gazta plantxan erraza da gazta edozein dela ere. Esperimentazio gehiagoren ondoren, nahiago dut gazta amerikarra prozesatu errezeta mota horri, ez baita axola nola puristak larritu daitezkeen. Produktu hori benetako gaztarekin eginda dago, emulsifiers gehituta, beraz, beraz, leun eta berdinarekin urtzen da.
Gazta erreala erabili nahi baduzu, birrindu gomendatzen nuke, modu uniformean eta leunagoan urtzen baita. Gazta birrindua esne pixka batekin edo ardo zuriarekin nahastu dezakezu zapore gehiago lortzeko eta, beraz, leunki urtzen da.
Ingelesezko muffins erregular edo gari muffins osoa erabil dezakezu zoragarri hau begira. Ziurtatu beroa moderatua dela, zartagina sandwich sukaldari gisa estaltzen duzula, horrela gazta uniformeki isurtzen baitu eta, askotan, ez da erre egiten.
Zer behar duzu?
- 4 ingelesezko muffins (zatituta sardexka)
- 10 xerra gazta amerikarra
- 3 koilarakada gurina (leundua)
Nola egin
Zatitu ingelesezko muffins eta jarri gainazalen gainean, lanaren gainazalean. Azukrea muffins erdia gazta batera, 2-1 / 2 xerra muffin bakoitzeko erabiliz eta tearing eta gazta fit egokitzeko. Egin ogitartekoak, gazta estali gainerako muffins erdia, zatitu behera. Mantendu ingeles muffinsen kanpoaldera.
Grill muffins zartagin edo sardina bero ertaineko zartagin batean, ogitartekoak estalkiak estaltzeko, espatula batekin pixka bat estutu eta behin inflexio, gazta urtu arte eta muffins txigortuak dira, 4 eta 5 minutu inguru arte.
Panini parrillan ere egin ditzakezu. Kasu horretan, sakatu astiro-astiro parrillan ogitartekoak sukaldari gisa eta 2 edo 3 minutuz egosi edo ogia txigortu arte eta gazta urtu eta gooey da.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 217 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 24 mg |
| Sodio | 331 mg |
| karbohidratoak | 27 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 6 g |