Chocolate chip icebox cookieak bitxikeriak eta goxoa diren cookieak dira. Ogia apur bat hozten da eta, ondoren, logotan sartu eta hoztu egiten da oso sendoa izan arte. Urtero gutxienez 4 ordu behar izaten dira orea freskatzeko, hozkailuan utzi gauez.
Icebox cookie hauek lurrean edo fin-fin txikituta txokolate txip betetako. Erabili elikagaien prozesagailu txiki bat edo txuleta txokolate txipak moztu edo txikitu cookie hauei. Askatu cookie horiek txikitutako pecan txikiak edo intxaurrak gehitzeko.
Zer behar duzu?
- 1 kopa
- gurina (8 oz), giro-tenperatura
- 1/2 Kopako azukre granularra
- 1/2 Kopako azukre marroia argia
- 2 arrautza handiak
- 1 1/2 koilarakada bainila extract
- 1/4 koilaratxo gatza
- 3 cups
- xehatu gabeko irina, 13 1/2 ounces
- 1 Kopako txokolate tarta semisweet, lurrean edo fin-fin txikituta
Nola egin
- Ontzi nahastailea nahastu nahasketa elektrikoarekin gurina eta azukreak argiztatu arte; Gehitu arrautzak, bainila eta gatza eta irabiatu argia eta fluffy arte.
- Abiadura baxuko nahastailearekin, pixkanaka irina gehitu. Lurrean txokolate txip nahastu.
- Txikitu orea 30 minutu inguru edo 1 ordura arte, edo nahikoa forma sendoa izan arte.
- Zatitu orea 2 zatietan; Formatu bakoitza zatitu eta biltzeko plastikozko itzulbiratu edo argizaria paper batean.
- Landatu oreen erregistroak gutxienez 4 orduz, edo oso sendoa izan arte.
- Hozteko labean 350 F (180 C / Gas 4). Labean gozogintza xafla pergamino paperarekin edo silikonazko gozogintza estaldurarekin edo zartagin pixka bat irabiagailuarekin.
- Ebaki log 1/4 hazbeteko xerra batean eta prestatu gozogintza orri bat inch hazbeteko gainetik.
- Bake cookieak 9 eta 12 minutuz.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 141 |
| Fat guztira | 9 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 39 mg |
| Sodio | 162 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |