Azukrezko marroia hau merengea da. Gainera, krema harrotua erantsi ahal izango duzu. Postreak postre bat da edozein kasutan.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako azukre marroia (ondo josia)
- 1/4 koilaratxo gatza
- 2 koilarakada ura
- 2 cups esnea (hotza)
- 4 koilarakada cornstarch
- 2 arrautza gorringoak
- apur bat jipoitu )
- 2 koilarakada gurina
- 1/2 koilaratxo banilla extract
- 1
- labean tarta shell
- Meringueentzat:
- 2 arrautza zuriak
- 4 koilarakada azukre marroia
- 1/2 koilaratxo bainila
Nola egin
- Konbinatu azukre marroia, gatza eta ura kazola batean edo galdara bikoitzaren gainean.
- Berotu bero ertainetik almibarretan (5 minutu inguru).
- Galdara bikoitzaren goiko pan-a ez bazaizu, jar ezazu jarabea zartaginean edo ontzi batean galdara bikoitz baten gainean.
- Bero ertainarekin tenperatura beroan 1 eta 2 hazbeteko ura berotu eta ura beroa izan arte.
- 1/4 Kopako esnea eta arto-almidoia nahasteko.
- Gehitu 1 3/4 cups milk; bota ezazu almibarretan beroa eta egosi, irabiatu, ur beroa arte lodi eta leuna arte, eta gero 15 minutuz egosi, etengabe nahastuz.
- Nahastu nahasketa txiki bat arrautza gorringoetan, galdara bikoitzera itzultzeko eta minutu batzuk gehiago prestatzeko.
- Gehitu gurina eta bainila eta nahastu arte nahastu arte. Hoztu betegarria apur bat eta pour labean pastela shell sartu.
- 325 F. labean berotu
- Bakoitzaren betegarria hozten den bitartean, arrautza zuringoak irabiatzen ditu, zurtoinak estutu arte.
- Gehitu azukre marroia 4 koilarakada pixkanaka, etengabe irabiatuz. Gehitu bainila.
- Piper meringue sueztitu betez, lurrazalera zabaltzen.
- Bake 325 F inguru 20 minutu inguru, edo sendoa eta sueztitu browned arte.