Txokolatezko hostoak txokolate apaingarri ederrak dira, hosto delikatuak bezalakoak. Pastel ederra edo cupcake dekorazioa dira, eta txokolate arrosen laguntzarekin oso ona da, edo Noel-eko buche baten gainean. Txokolatezko hostoak hainbat koloretako eta txokolatezko zaporeekin egin daitezke.
Hosto ugari erabil ditzakezu txokolatearen hostoak egiteko. Ziurtatu pestizidunik ez dutela eta ondo garbitu eta lehorrak izan direla. Hostoak zurtoinak bizkarrean dituen patroi batekin aukeratzen laguntzen du, beraz diseinua txokolara errazago transferituko da.
Ez galdu tutoriala urratsez urratseko ilustrazioak , txokolatezko hostoak nola egiten diren erakusten duena .
Zer behar duzu?
- 24 hosto fresko (garbitu eta lehorrak)
- 8 ounces txokolatezko gozokiak
- Aukeran:
- distira hautsa (dekoratzeko)
Nola egin
- Prestatu gozogintza xafla paper argizaria edo pergamino paperarekin.
- Jarri mikrouhin-ontzi batean karamelu-estaldura eta mikrouhin-labeak urtu arte, 30 segundoz behin irabiatuz berotutako gainazalak saihesteko.
- Marraztu pintxoak gozogintza estaldurarekin eta txokolate geruza lodi batekin hostoaren behealdean. Behean normalean zainak nabarmenagoa du, eta zure hostoen eredu hobea emango dizu. Ziurtatu gozokien estaldurarekin oso eskuzabala dela - oso mehea baldin bada, txokolatearen hostoak pitzatuko du kentzeko.
- Ezarri hostoa, txokolatea alboko geruzan eta gainerako hostoekin errepikatu. Gozokiak estaltzeko beste kolore batzuk erabil ditzakezu hosto ugari egiteko, nahi izanez gero.
- Hosto guztiak txokolatearekin estaltzen direnean, erretilua hozten du estalkia ezartzeko, 20 minutuz.
- Txokolatea guztiz ezarri denean, kendu erretilua hozkailuan. Arrautsez zuritu hostoak txokolatearen atzetik, hostoak gehiegi maneiatzeko ez saiatzea zure gorputzaren beroak txokolatea urtzen ez dezan.
- Zure hostoak distira metalikoa eman nahi baduzu, erabili koloretako hautsa amaitutakoan dekoratzeko. Marraztu pintura lehorra eta distira hautsez eta hautsez egindako geruza mehe baten gainean. Ikuspegi dramatikoagoa lortzeko, zuritu geruza bat hosto osoan zehar.
- Txokolatezko hostoak aldez aurretik aste batzuk egin daitezke eta tenperatura freskoan edukiontzi hermetiko batean gordetzen dira. Delikatuak dira, beraz pilatu eta gorde arretaz. Oso epela bada, hozkailuan gordetzen dira onena, nahiz eta kondentsazio-lekuak izan.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 56 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 2 mg |
| karbohidratoak | 4 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |